材料：
: S( h- b( h) e6 g龍蝦 約2半tvb now,tvbnow,bttvb/ Z0 j, T) g+ A. w+ @1 P! i
伊麵 2個
& V) k, |' |' u" u/ }清雞湯 1罐5.39.217.77, \& {; M) s) R4 T5 `
芝士 5至6片
) @" V/ h. T. j& `% n牛油 1/4件
9 `0 I1 [3 Q/ r) Y- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 Y" W @& z6 _% [
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M# m! o( w6 [, ]" l* c: t
1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
5 M# ]2 T; |5 P, ~0 x2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |5 R% c( R6 G4 `+ l0 N
3.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
9 b1 j& t" |% Z# w! U5 F1 p. Btvb now,tvbnow,bttvb4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾
; O: @& o5 t" M, p5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb# Q6 H. c$ d. l3 k
6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶5.39.217.77% Z$ s* L- [2 R; t
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水公仔箱論壇0 K6 x- f! L! T$ c) ^$ k. F
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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