材料：5.39.217.77 r" o9 @7 ~$ r
龍蝦 約2半
& D" F5 K' E( [* w8 L6 u. O) w伊麵 2個5.39.217.77) b9 j) |5 a5 [# D1 _7 E
清雞湯 1罐公仔箱論壇' O9 z6 V* H' y' n5 t9 ^/ Y
芝士 5至6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |1 O' {0 g6 ]% n
牛油 1/4件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b/ ?0 r& m& c* ~/ `5 I) f0 `
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做法：
" R) u" c% U' m1.先將龍蝦放尿，用筷子篤尾部，直插便可
7 p3 m: ^8 @4 Q2 a5 M0 x5.39.217.772.洗淨龍蝦，切開邊，共分為六件，索乾水
; s7 J2 A* k1 ?* b5.39.217.773.龍蝦撲少許生粉放入大熱油猛火走油(次序：先放兩件蝦頭後放其餘，因蝦頭難熟)後取出備用
4 A* i5 P6 R) v4.將伊麵烚熟，撈起，滴乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z; X" Z( ]6 _4 A$ C
5.白鑊(鑊不要太熱)放入牛油，先放入蝦頭一會兒，再放其餘蝦身煎一會兒，即放入清雞湯
- h# N6 q$ e: ?9 G$ X公仔箱論壇6.待湯全滾後加入芝士，至完全煮溶# A0 p: v8 K( x, c/ W
7.湯汁不要太杰，但如太稀，可注入適量生粉水% {6 o5 v/ `+ m$ _: r/ G: I
8.將龍蝦及汁倒在伊麵上，即成 |
發表於 2007-2-28 07:15 PM
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