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[中式食譜] 三寶飯便當

雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
9 P( X6 m1 y0 Q' F& z) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 3株
# E# b% H" Z& Y' ]綜合豆 2大匙
' S, [! l+ l8 O- `7 Z5.39.217.77白飯 1碗 5.39.217.77; b8 I4 W* f0 P
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(1)蠔油 1大匙 公仔箱論壇4 \# x4 e* n: O
醬油 1/2大匙 公仔箱論壇: H4 s- P/ R, R; ^& b
冰糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! {* J# ^/ F/ s. }6 M4 [
水 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H8 [* J6 \( D5 w/ a) ?$ z3 i
五香粉 1小匙(淋汁用)
5 y  K4 s, J6 V+ Otvb now,tvbnow,bttvb(2)紅糟 1/2大匙   n8 ]" c1 b+ _$ O) B
糖 1/2大匙
( S' r: `  M- P7 m3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙(豬肉用) 5.39.217.77; u0 v3 E2 e6 f, J& ?4 T; Y
(3)鹽 1/2小匙 5.39.217.772 ^8 j" }+ q: ~' U% P
香油 1小匙 6 e8 i2 T8 Y  [9 a; R) i
(4)醬油 1/2大匙 5.39.217.77( P6 G2 `1 y$ X8 y3 ^1 e
糖 適量 0 {9 V- Y3 w6 ^" }9 c0 ~
香油 1小匙 3 z/ c$ w8 M  r- J

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8 T( e% b/ K) `3 Gtvb now,tvbnow,bttvb(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法,並加少許鹽及香油,取出切片即可放入便當。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u" v1 Z& f) k* O: ?# n5 ^
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘,烤約15~20分鐘,熟透即可取出,切片後放入便當中。
7 x( F( ?$ I% E$ m; v  C" z0 I, s3 b(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上,烤至肉熟即可切片。 ( R; C, y: z$ a8 c4 O: p4 f
(4)將調味料(1)煮沸,就是淋汁沾料了。
# y0 x$ f3 A& e% i4 s# {1 ^(5)將青江菜洗淨切段川燙後,加入調味料C,拌勻即可放入便當中,再將綜合豆川燙至熟,放入便當中,另將白飯放入另一層便當中,鋪平即可。
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