雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
' v$ k' L" S6 K3 F% s+ Z% m6 `5.39.217.77青江菜 3株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D, N) U2 N8 r5 J5 \
綜合豆 2大匙
8 s! p; C' ~9 J; v- M5.39.217.77白飯 1碗
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2 w, \' M7 I% ^* c7 D(1)蠔油 1大匙 1 q1 D6 y# _1 P. `/ f9 V
醬油 1/2大匙
# A$ @( D l, X N& F冰糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I5 j X* C& [; D' l
水 3大匙
( c: d+ y) n" a0 R* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1小匙(淋汁用) 9 D% |- O* r: }5 o% q/ i1 { F% ~
(2)紅糟 1/2大匙
& g/ P( \# N* [, v& htvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2大匙
7 R3 d7 t! Z- x$ L0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙(豬肉用) 5.39.217.776 r& U. _5 u7 g) u. V
(3)鹽 1/2小匙
- s: R# N5 ?" O! h) _ M( o公仔箱論壇香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |* ]5 [9 ^! m% q3 s' o6 ]
(4)醬油 1/2大匙
0 t/ q5 u6 v) V: F; ?# T5.39.217.77糖 適量
! ?' v5 Z& Q1 T# h3 {5.39.217.77香油 1小匙
3 ^4 S" M+ Z( S8 ?0 E/ t) u+ Otvb now,tvbnow,bttvb
0 }+ M3 v R* K公仔箱論壇
8 b/ A# Y. z4 Y8 {tvb now,tvbnow,bttvb(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。
/ O) H6 U+ r& l( ]/ G" G(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
% t; [1 J$ F) ~公仔箱論壇(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
/ `) r& ?7 k* m0 t' c3 R4 e9 |" o(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 5.39.217.77( M3 Z' n+ J5 v# W
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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