[中式食譜] 三寶飯便當

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雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 5.39.217.779 ~+ H7 a6 D: F1 ]+ h
青江菜 3株
9 F: V2 v) g& [5 ~公仔箱論壇綜合豆 2大匙 * w$ b% a- j3 e% }( ?
白飯 1碗
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(1)蠔油 1大匙
! n; H8 k+ G, y* i* C' y: ktvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  q: J2 ?) l7 J# Q  E' \
冰糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E$ w/ F: y& G
水 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 e4 l! h( H/ w/ Z# _, @* W: l
五香粉 1小匙(淋汁用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h" e, Z0 g& O9 E4 b
(2)紅糟 1/2大匙
! d- d; M5 s) {; V5.39.217.77糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e# K9 b# y  ]0 w
鹽 1/2小匙(豬肉用)
- [$ L9 k; `$ N3 G. _% f5.39.217.77(3)鹽 1/2小匙
% S9 r7 \4 s& d% ^) u7 @: @/ h. R5.39.217.77香油 1小匙 公仔箱論壇. b7 U' D9 ~( q, ]: M/ t
(4)醬油 1/2大匙
7 S; ]0 A2 t, m% K; z: q4 c  F: q糖 適量
/ O: K& c* X6 }; e/ c/ H, P香油 1小匙
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' d% F3 L; r, y1 ntvb now,tvbnow,bttvb(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。   r# M" N7 Z5 i8 [$ l" V
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
" @6 ~" [* k( G" o; u5.39.217.77(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u' ^: f3 q" M1 i7 v7 {
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 tvb now,tvbnow,bttvb9 E* t2 U: [! C6 ?! j9 I4 X
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。