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魚膠粉 3 茶匙- o7 r' U+ i. ^3 F3 _9 \7 c
啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)
y4 _. h" z$ U8 Y' B: C公仔箱論壇糖 3 茶匙
b. q( h0 E8 `5.39.217.77水 半 杯
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做法
, C) T4 B! }: I e5.39.217.771. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。
6 q$ m1 F6 T' f5.39.217.772. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶,注入魚膠粉水,用中火煮約20分鐘,待稍涼。公仔箱論壇( t1 C1 ~ O1 E$ ~! [% }; ?
3. 之後用打蛋器打至厚身,傾入糕盤內,放入冰箱下格內冷藏至凝固,切粒。 |