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[中式食譜] 棉花糖

材料
2 X9 w# V) i8 s- N公仔箱論壇魚膠粉 3 茶匙
) c) d( k$ {0 Q% C8 A: }/ K啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)
/ k& T' S/ x5 a2 T1 s/ Ztvb now,tvbnow,bttvb糖       3 茶匙
( ]% }: n4 Z; N* \7 L$ F1 ]水       半 杯
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1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。5.39.217.77) X9 _) d: w6 W+ y
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶,注入魚膠粉水,用中火煮約20分鐘,待稍涼。# T& q- ~2 i( {" k
3. 之後用打蛋器打至厚身,傾入糕盤內,放入冰箱下格內冷藏至凝固,切粒。
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