[甜品] 紅酒蘋果

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材料 :5 K$ k9 U/ \# y) r9 D/ {

* }3 w) U4 T; ]5 F6 L公仔箱論壇紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
7 @! T7 y9 b0 w0 X9 L5 w  P" n$ N0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
0 h$ A, y/ K2 D2 I' J5.39.217.77做法 :
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( S% _! j6 O! o. K$ M公仔箱論壇先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
' ~  \8 B/ p9 ?  m5.39.217.77煲較慢火，慢慢將蘋果放入.. k0 o2 r3 x, H! N* [
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日.