[甜品] 紅酒蘋果

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材料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p) O& q# Q4 }: h% A: o/ G9 h
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
1 ]* {' J5 ?1 g  \  i$ P檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y2 i! h5 B5 Z; Y
做法 :5.39.217.776 B0 n4 Q- C2 k1 D4 G$ ]" B( S

6 @. \+ s1 K# d) ?% A# C% Y! ^5 T先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.$ l$ y; n- I$ S$ V3 i
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.5.39.217.774 V! l( R% Z* i* v
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日.

Alan8166

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