材料 :
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紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，' c) H5 t( X0 I* Q# T. N
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p; @6 L5 {2 ?$ j# _: S
做法 :* R7 p/ ~; m N1 v. O
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }7 B0 N# B5 C4 B7 }( q
煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
/ s6 r( x! Y$ B# }, T5.39.217.77慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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