[中式食譜] 青椒釀飯

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材料 (4人份)
( K6 J9 q3 r; W0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L# r5 W4 U! ~     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
$ t4 r: F/ K' j4 C/ d2 d          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& {9 V# i" _, S9 G4 u5 r! Q4 L$ K
          胡蘿蔔少許5.39.217.77& i* r, D4 J+ ?& M, [. D! d
調味料
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% t2 d& O) n) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙
* k4 {& p0 Y& n- q5.39.217.77          味精1小匙6 a& h3 _# D( |- I3 M
做法
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7 H3 C7 s$ ^% D3 S: S1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。公仔箱論壇- K) \3 U( ^, \: f: F# J6 T
起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
, f) F. {; w( Y$ P+ q4 N2 R* Htvb now,tvbnow,bttvb將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
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營養素含量 ! C' v0 W0 s1 Q- W4 p: j
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熱量 1103 Cal
% ~9 _; b7 I- q+ I  q, p/ @0 ^蛋白質 27.7 g 公仔箱論壇# d4 \# E3 ?) J  `( N3 \
脂質 33.9 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _* V/ _/ G) B
醣類 171.8 g
' p: E- c4 O, F, `, |tvb now,tvbnow,bttvb纖維 3.9 g
3 m! x3 D4 p* p$ ~/ @) P- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。灰質1.3 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r( w! q1 D0 t1 n' l) K( E2 F
鈣 134 mg TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [& X! c* f; |0 F1 F. ?7 P
磷 374 mg
3 d3 y# C2 C* t公仔箱論壇鐵 4.53 mg
& b& g3 f9 n* r1 _: p維生素B1 1.07 mg
. C7 K1 e6 q2 l/ Z維生素B2 0.54 mg