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[中式食譜] 台式鹹粥

材料 (4人份)
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4 S* e& K7 B  Q- w% `5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩 tvb now,tvbnow,bttvb: w( {' S" U; }8 t8 @( x+ E$ X
          芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩 ) B3 y; |: X% y: b

' _% D) s. n8 y. ?0 N" G4 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
& {3 M4 m1 ?0 T! z1 t5.39.217.775.39.217.77& z% J( a! B( I$ o
     鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙  
4 {; b, _. R) z4 Z, I) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          油3大匙、胡椒粉1/2小匙5.39.217.772 e& ~% Y0 W3 U. S" m
做法 公仔箱論壇' n/ ]6 V- J9 p' S$ Q
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花,萬蔔乾切丁,芹菜切細,紅蔥 頭切細。5.39.217.77+ V3 x' m1 R3 S- N, E4 ~4 d9 @% z4 S
起油鍋,爆香紅蔥頭末、蝦米,加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
6 Z  }3 F( D0 U- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中加9杯水,米放入用大火煮沸,改成小火煮熟,將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
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+ G) _5 A9 h2 r營養素含量 - C, {- d+ U' S5 P+ W

2 O1 T% Q, I: A- q" n( r熱量 2563 Cal tvb now,tvbnow,bttvb. V6 S4 {* Y* w# p
蛋白質 111 g 公仔箱論壇* }  J9 ^' e7 ^- K
脂質 147 g + C! u, z- A/ j" Z; @  V; h
醣類 182 g
& v" K8 H  X/ `2 o5.39.217.77纖維 3.6 g , U, w$ d! @( N7 x- s
灰質30.6 g & d8 [- ~% L) ^2 z5 H  I9 @2 c& d
鈣 922 mg
4 S, j3 b. `- v! @- L) y* O" O公仔箱論壇磷 1384 mg TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U, ~: t& X1 X2 x7 e
鐵 20.5 mg
# j, ?( l1 w' a' M8 i4 otvb now,tvbnow,bttvb維生素B1 1.24 mg ( Y' J  k6 F' Q
維生素B2 1.04 mg
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