材料 (4人份) 3 L( [! c4 H. d- T4 V" a
$ O# f8 p+ E0 z: Y公仔箱論壇 蓬萊米1杯、絞肉4兩、墨魚4兩、 蘿蔔乾3兩
; h4 s' y9 @' ^公仔箱論壇 芹菜4兩、蚵3兩、蝦米1兩、紅蔥頭2兩
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% T% }! { B7 E5 f$ N公仔箱論壇調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M4 H( V, f1 x- O" z2 C
1 ~9 N8 ?5 x$ G2 A8 k3 C4 o公仔箱論壇 鹽1小匙、味精1/2小匙、醬油1大匙 5.39.217.77. C8 w2 \9 y: D4 Z- O
油3大匙、胡椒粉1/2小匙+ R+ O: o7 _" |) o# ^
做法
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米洗淨浸泡 3小時瀝乾。墨魚切花，萬蔔乾切丁，芹菜切細，紅蔥 頭切細。! r. c6 n9 R3 I9 }" l& W
起油鍋，爆香紅蔥頭末、蝦米，加入絞肉、墨魚、蘿蔔乾續炒放入 調味料炒熟盛起。
* O8 ^+ ~1 T5 ntvb now,tvbnow,bttvb鍋中加9杯水，米放入用大火煮沸，改成小火煮熟，將2料、蚵、芹 菜放入煮沸即可食。
1 O n7 ~; X: T ~+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z. w1 Z$ o+ B( {, k營養素含量
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. u& d0 o) N3 m" R: Utvb now,tvbnow,bttvb熱量 2563 Cal
$ a3 `& a3 v/ k5 J公仔箱論壇蛋白質 111 g 5.39.217.77$ j) b, d5 J$ s! L7 b" p- }
脂質 147 g - f9 @8 d& D: e( b
醣類 182 g * k! o% W' d/ k1 O
纖維 3.6 g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t/ B' _2 A: D# A
灰質30.6 g tvb now,tvbnow,bttvb% w( @& X( {4 P$ m' O$ }' M) E
鈣 922 mg
1 b: E$ l3 K2 J( I8 t5.39.217.77磷 1384 mg
: q3 F% U% q! U8 K鐵 20.5 mg , ]0 G A! X+ L" U* E8 g
維生素B1 1.24 mg tvb now,tvbnow,bttvb8 F0 |8 l, j$ n3 c+ S
維生素B2 1.04 mg |
發表於 2007-10-22 10:59 AM
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