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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u" ?4 N+ M4 \1 I, l% x7 ?
大豬排半斤(分切三片)、油一碗、洋蔥一個
7 R7 U, [& o3 G( e# N$ D醃豬排用料
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醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 5.39.217.77$ t; G% E$ g7 G m+ M- V+ |
調味料 5.39.217.77# O8 C5 Z2 ^. x+ [4 n( x- z
' D' b" M9 t* s$ Z( q5 z 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
, b' b8 Y& d' `9 k公仔箱論壇 醬油一大匙
) `. I" s; l$ }8 m" k( N" [做法
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6 n" k# P- t2 v: K( n( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豬排拍打鬆軟(加醃料醃漬廿分鐘)洋蔥橫切0.5公分備用。公仔箱論壇5 p: s3 ?/ H! }$ P% X! a% f7 C
起油鍋,先將豬排兩面稍煎黃即起鍋,隨即將洋蔥入鍋炒香,再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可(燜 煮時須經常翻動)。5.39.217.77' U6 h, o7 ]& ^$ i: K: v: Y" l& J6 ^
飯裝在盤中上面放豬排一塊,澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。(可供三人份) |