材料 5.39.217.77& @0 g2 X! a/ T; c
, o/ {9 y+ w! p) S2 u$ z4 N5.39.217.77 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
8 I: _- v) E, n. u公仔箱論壇醃豬排用料 6 V" Q' i0 a) y+ w# p& a
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醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
/ a( [/ F4 K' B3 d4 a XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
- B9 A2 X: m) o+ ?( w A( u" ~公仔箱論壇 醬油一大匙
- B' F+ f; d3 g5 W9 y7 s. @做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H- X4 Q3 G+ L0 m* A
5.39.217.77- t& D* G" T# t0 O
將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
% I. l! @# l* G+ v- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
+ N3 r; s9 D; t. ]+ c4 f6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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