材料
' y: Q# L# h( d$ E' X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y+ Z( W L/ y5 y2 P
大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
" L0 I: x$ N5 y F, M \' Q# d5.39.217.77醃豬排用料
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醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 W' ^% Q( j; b O; N
調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V. v# V7 t, b0 w
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酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 5.39.217.778 K, s1 q6 \+ [+ q4 n2 V
醬油一大匙
$ J* L% _& X& S3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 公仔箱論壇 S; F: w* Z- M% K
/ k/ F2 n3 n, r1 F/ w# Q( s7 U公仔箱論壇將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
5 \+ J1 \! T- W8 D# J0 y( itvb now,tvbnow,bttvb起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
5 c" C7 ?- x4 f( b4 wtvb now,tvbnow,bttvb飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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