[中式食譜] 香辣鰻魚炒飯

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材料：
2 I8 q0 F  x1 M蒜頭　兩小塊& D5 e" x5 ?, f0 _; `6 t
洋蔥　半個
/ Z3 f; W9 M" w+ Y) x8 D雞蛋　一隻
! |' Z1 J" w/ u' v公仔箱論壇鰻魚　一塊
2 }5 I/ ^3 f  _1 l1 A" Y9 K紅辣椒粉
  T) G; _% n& `" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒
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8 m2 ^, l8 W0 i+ F6 e4 R, B5.39.217.77做法：tvb now,tvbnow,bttvb- B  r8 T' T8 q5 F
1.煲好一人份量白飯，待凍5.39.217.773 S" E) n% o+ m- B0 o
2.鰻魚切粒) v' B( ?  p3 j
3.雞蛋發散，炒成蛋皮(像omelet般)，切成絲
7 H( z$ N8 a; a- s$ U: N' ]: c4.用生油爆香蒜粒洋蔥粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z6 q+ G& D) K: e3 q1 f* e. p2 E
5.加入鰻魚粒繼續炒公仔箱論壇/ b' i: G0 f6 B: j" x
6.加入飯繼續炒
8 [- O4 I4 c8 z5 N" {! htvb now,tvbnow,bttvb7.加鹽、紅辣椒粉及蛋絲繼續炒
) |2 S4 ~$ E8 X# R, T+ L8 [% y3 j, Htvb now,tvbnow,bttvb8.加兩茶匙老抽及一湯匙紹興酒繼續炒
5 @, b8 C. D% Y8 r: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.炒至顏色均勻