[中式食譜] 雙色炒飯

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材料 $ K6 X. a9 q$ u! T/ f! ?1 P' {& V

7 H* r9 P1 s# o( u! c. b: T: P7 [     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
$ U0 H1 e, K* G' p( L. e  n9 a, {/ m3 U          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙$ @6 g$ p! I) V
醃蝦用料
# {; }) W, M  a  q0 ]( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 n# ]5 v" P, t3 {2 {" n" Q公仔箱論壇     鹽1/4小匙/ m' n- E6 x; ^6 |) E
          酒、太白粉各一小匙
. Q' i8 k+ Q3 z  G% A" utvb now,tvbnow,bttvb調味料 9 _: I) }4 u; {/ k

4 U& o& }* z7 Z' O# R& T     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  
& w) m6 H1 V0 A7 F* R( N% `4 t          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
: C8 l  {' M4 ^做法
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2 W4 Q) \/ ]& [" y4 o' V/ \6 K. Z蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
$ T& p& o7 {; S6 ~蔥、胡蘿蔔各切小丁。
9 ~/ L+ I6 J1 w7 \; p. a5 M* n5.39.217.77油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。5.39.217.772 |* M8 u: R' `2 n( @6 C; S( L' w
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)