[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
9 H( P0 ]' M  O5 mtvb now,tvbnow,bttvb栗子肉6兩
& s0 x9 T- ~. I0 J公仔箱論壇杜仲5錢2 f: V. z. [. `7 H5 F$ P8 m4 M
陳皮1角2 W. m9 ]% n5 n  u5 t
新鮮雞腳8隻4 |5 ~8 W- \: J7 G# v9 h
水約10碗5.39.217.77$ Q9 y6 O, J: u# G3 c
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做法：
7 W3 i( i& H: y6 w% d公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
% s# J7 o1 ~" [$ e4 D; C( ?& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。8 y$ w9 ~& P; v% ]) |9 p+ K- d, Y
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
  ~& N6 @( E* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
( z* G& I2 u2 M/ y- J  j; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {* q. z# D: j公仔箱論壇功效：
$ R) u* q9 s' I) |公仔箱論壇杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。