材料:(4人份)- f( b r' ?% I
栗子肉6兩
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陳皮1角tvb now,tvbnow,bttvb* A, H( I8 G0 L8 t/ Z3 W3 l% r& R
新鮮雞腳8隻0 J+ M1 a7 S& P& Z. H: y/ N1 {
水約10碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }& y F2 w9 E" u' ]
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1. 栗子肉用熱水略浸,撕去外皮備用。
) ^( }6 h+ ^( i8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨。3 q* h3 b1 g% B5 Z5 C% k0 G
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
4 k. b) C, l# w& r5 O# n5.39.217.774. 煲內注入水,將全部材料放入,猛火煲滾,轉用中火煲約3小時,最後加入幼鹽調味。
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' ^+ [8 l0 k) Y+ B5 m公仔箱論壇功效:' P$ t6 ^+ q$ C% n B( B
杜仲有益腰膝、補腎強身之效;而栗子可補氣健脾、益腎等,加入雞腳同煲,令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效,對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |