材料：(4人份)
- x; _! S4 z/ @/ v, h' ~; O% Ftvb now,tvbnow,bttvb栗子肉6兩
1 ?4 y" |) A) r% {" V- A杜仲5錢
9 Y* q! W; t4 S' W% V7 q5.39.217.77陳皮1角5.39.217.77% `& B, @& @5 v% g; u
新鮮雞腳8隻tvb now,tvbnow,bttvb) }. ?5 v. m. ^* I+ C
水約10碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v" E5 p y' g/ j# A
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: t' R5 [/ m0 b公仔箱論壇做法：5.39.217.77/ \. Z1 n0 C" l' C' u: H. {# {8 D
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
2 ~4 U# G; z6 M, {8 |9 j5.39.217.772. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。1 M! |5 d) e6 r* f% \
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
& {& i, u) J0 a9 L! d9 b/ }4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。1 i8 t) N4 d) i. B6 S, |
3 f8 @, l6 D( G! O! k/ H' ntvb now,tvbnow,bttvb功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X$ Z* B4 T1 J: Y7 G7 v
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。 |
發表於 2007-10-16 03:45 PM
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