[中式食譜] 烏龍茶餃子

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) G3 k, n" ^. ]) m# Y

/ z% P. Y! t1 ]  r2 Z/ V* N　A. 澄面　200克tvb now,tvbnow,bttvb: q  r! W4 l! H' x% [( Y/ q3 }: P0 {
　B. 蝦仁　250克
  m' C' j  K  F5 g1 |* q5 `$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 鹽　3克
; r0 J. c, |3 k! V) H! J5.39.217.77　　 糖　5克5.39.217.77# {- |8 |+ G3 M. u
　　 雞粉　3克5.39.217.77  Q) x5 @- F3 B% g+ T# k2 _
　　 胡椒粉　2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e  q$ V  K# i0 i
　　 麻油　5克5.39.217.770 _" N3 I- s6 |
　　 油　10克公仔箱論壇8 o4 h8 L- T2 U  e) u* C
　　 肥肉　50克(可選)5.39.217.77# ?* B4 L& |/ U: e" I3 o8 ^" G

- a2 S5 Q4 I6 Q  b' A- B  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 烏龍茶粉　適量5.39.217.77* r3 q* c' a" o9 O# l- L- \/ y
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5.39.217.77. z6 m& X$ d  H4 u& C0 E- z8 ^% r4 E
做法
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(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。
9 [& l* S. \/ g/ y& K, C$ D' m公仔箱論壇(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
; o4 Y/ N1 B& @4 J公仔箱論壇(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ P0 t! y' J. H0 f( W) a4 l+ E
(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。