[中式食譜] 烏龍茶餃子

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  ^; s+ ?6 C! O  P) A$ x  r$ ^5.39.217.77　A. 澄面　200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u1 q3 [5 ?3 t2 l& P
　B. 蝦仁　250克
& x9 Y8 r+ r1 s+ J0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 鹽　3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ U) {9 t. p; x! W. E
　　 糖　5克: q/ i/ ~2 D& V# _. A; I8 X
　　 雞粉　3克
" U' ^% q$ j$ l　　 胡椒粉　2克
' N$ Q6 n! d9 u6 D公仔箱論壇　　 麻油　5克+ d! k( i4 h) i5 a# u9 E
　　 油　10克公仔箱論壇$ u+ [, x* U. ?6 Y0 z; F" j" H& Q
　　 肥肉　50克(可選)5.39.217.77& u2 @% q/ }; H1 I3 @3 f% `2 N
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　　 烏龍茶粉　適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |% S. @5 P. J! d

( e7 _' V' l# D* t(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 a4 G% h5 p% W- d; G/ d) ]
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。) |# s# c' ~% `  L, u. w  Y
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
) t% `3 z0 o9 [2 P: i(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。