材料:(9.5" x 11"模)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: H/ j+ q5 K8 m' R
蛋8個, t e* |5 n- g. c
糖180g
! x/ V+ c' F# \, N" ~- B! _公仔箱論壇蜂蜜1/4杯- X% t6 K5 F1 S( t, X
低筋面粉200g
1 ^) L$ e5 C% B' v% \tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 }; g( ~' T6 Y$ Y" z
沙律油2湯匙* V0 M+ N( z2 w7 K
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做法:
% P7 u. d0 m: R2 q$ d5 z7 ?% m* N$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐到175度;
0 d& R: d4 Y. r9 H; c2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘,不要像打一般海綿蛋糕般發鬆;
& ~; |* U. g4 H+ g, M) S0 ^$ }$ B3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度;
+ x" g# R! X3 L+ J6 H4. 面粉及鹽篩入,用直型打蛋器攪勻;公仔箱論壇" k9 J/ A2 {2 H! C0 [7 t
5. 沙律油加入,攪勻,由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌,可以放心徹底攪勻;5.39.217.772 Q: F* P, t, O0 c" a' e6 Z+ W
6. 將面糊倒入模中,表面要刮平;
z; w% L3 R Q! p/ ]) H( j# Ztvb now,tvbnow,bttvb7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐;
' ~9 n$ l+ B2 {( n) Q6 A9 q% ~8 a5.39.217.778. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。 |