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[甜品] 蜂蜜蛋糕

材料:(9.5" x 11"模)5.39.217.771 K! s' A5 v. B; l
蛋8個
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蜂蜜1/4杯
/ v" n5 V0 a$ X1 Q- I4 l, H低筋面粉200g5.39.217.77( l. v5 ?" x) b) }+ D
鹽1/4茶匙
. L6 J9 x: ]9 B& \1 K沙律油2湯匙5.39.217.772 r7 n  T; X5 }3 a  d/ u1 P3 P
    公仔箱論壇. I1 I7 d9 h' R* X) G
做法:公仔箱論壇# \0 n/ F& j' \8 @/ Y
1. 預熱焗爐到175度;公仔箱論壇$ }4 A3 I3 M( C$ K4 C& z* z0 n2 _
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘,不要像打一般海綿蛋糕般發鬆;
! o$ V2 x( \! s+ T  x& I( G) b5.39.217.773. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度;
. J: _6 c( z/ H$ B% _* X4. 面粉及鹽篩入,用直型打蛋器攪勻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e! }  i  }, C
5. 沙律油加入,攪勻,由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌,可以放心徹底攪勻;6 m8 H$ z6 `9 N" a# n3 C
6. 將面糊倒入模中,表面要刮平;5.39.217.776 M# c& C' @" ]4 H3 j) I9 ]
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s/ D% H! W# _& p1 A" A
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。
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