[甜品] 蜂蜜蛋糕

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材料：（9.5" x 11"模）
8 |7 ~2 N+ u! t: e8 H, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋8個. p7 ^% R' P: ~9 y
糖180g
6 O9 C) w! Q) _4 s公仔箱論壇蜂蜜1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- w+ Z2 v5 u0 p
低筋面粉200g5.39.217.77" `8 @, H1 w! I, Z% n
鹽1/4茶匙公仔箱論壇: M$ y3 B$ `3 |* ?* O
沙律油2湯匙5.39.217.77/ u& f1 \4 G3 q! z  P; L
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y1 Y( a! Z# ?  E! q. {
1. 預熱焗爐到175度；
, D  l. u5 H; }9 B  g" Q! t2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；
  x4 {6 R4 R( Z2 K# O7 X5.39.217.773. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；5.39.217.77  T) S9 V+ `, q" D! t$ Q$ V
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
* q% `5 _! I. X) R1 h9 }0 [9 K# h5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
/ Y" t! u: _7 U" l4 A5.39.217.776. 將面糊倒入模中，表面要刮平；公仔箱論壇* o7 V; O1 G: f% R. e" a
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；; T$ L. w: J- q( N! Z' w
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。