材料：（9.5" x 11"模）/ y- [9 {6 W& |! x b9 X
蛋8個" c6 E. }% J/ O1 m* p/ R
糖180g9 H9 K7 R5 l9 }/ L# }" E
蜂蜜1/4杯5.39.217.77+ n' J7 ]; v: P6 L( ]& F. M
低筋面粉200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q' }. @& j# C
鹽1/4茶匙公仔箱論壇! f% O" R7 N6 k6 z* q8 B
沙律油2湯匙公仔箱論壇% E0 O( X2 ~3 K
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做法：3 f4 v: A T! ?% a4 P/ s
1. 預熱焗爐到175度；" V; M) V0 w8 |6 Y
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；5.39.217.77: S5 H [! u/ C! g2 @
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
: X2 h8 d& I% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；2 i7 |' s7 W9 S& g) e
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；: A; U9 u: j+ z! H. w2 {0 J
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；3 C4 \9 U) n! t, S0 _, b! H
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；
1 z1 s: {2 v- f+ I2 R. ~7 Stvb now,tvbnow,bttvb8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。 |
發表於 2007-8-23 09:22 PM
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