批皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb) J9 f6 I0 D: n" }3 `# v
麵粉 100克
6 x4 J7 v& [4 l6 e/ _- k" B公仔箱論壇鹽 少許 $ \% H! l4 g" z! H. o. }
人造牛油 50克
: w/ U1 D. ^" q" j6 a8 J5.39.217.77冰水 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 R% {: m8 R# R9 r0 ?
5.39.217.77* |* Z7 {4 u% N4 h8 i D: k
餡料:tvb now,tvbnow,bttvb; A/ G. t6 h6 @) C3 N
草莓 6個
* F( y4 [3 P G5 X. r& I" q" a5.39.217.77蜜瓜 1/6個
; V" W# k; p! l: x5 M+ Z菠蘿 1片
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* ]5 g# S5 z) a2 a, f& d: O1 l' i( v公仔箱論壇撻面潤澤劑：
. ?# ^7 k$ G d! B( B+ }# w. F藕粉或粟粉 1/2茶匙 公仔箱論壇4 f7 y e- b+ @/ \' B; j1 Q3 o
菠蘿汁或水 75毫升 tvb now,tvbnow,bttvb0 r0 z. Z; k- ?( J% Z* Q
* X6 e) v! }9 I! w2 m0 L% ^3 }5.39.217.77
% |3 x6 I- F$ z5 S- U+ d' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
6 o! z. d, I0 S- @2 s" |6 ^0 U) a預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
$ t7 P9 Z2 a* `3 T8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t6 S9 [" s0 ~! v- T d7 B) b
再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。 - c* U3 h# H0 K3 T4 P, e" l; K8 V
預備材料：
9 f$ P" B( i1 ^' s% W* O, k3 x5.39.217.77洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M& H3 T, Q/ w ~# H% E
挖出12個蜜瓜球。 公仔箱論壇( \9 z; b. J; Z4 \9 k0 i
菠蘿切成12小塊。
# f. C% H% a1 k/ K) v) f拌勻撻面潤澤劑材料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A% E+ d K' c
在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。 / D! {. `" Y7 {( @6 L: M- W6 b
把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。
; c$ q M4 J% p5.39.217.77焗熟後取出撻殼，待其冷卻。 3 v9 K; _, b/ H5 I, i9 ]
把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。 |
發表於 2007-8-23 09:19 PM
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