[甜品] 法式焦糖香蕉米布丁

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材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S7 k( Q% {; `4 @& A/ w
a.白米1/2杯、牛奶300c.c. 8 H! [8 U8 n5 u
b.蛋黃3個、細糖60克
1 o/ n8 B7 N& H9 l, `6 E9 A8 Btvb now,tvbnow,bttvbc.香蕉300克、細糖100克、鮮奶油50公克
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7 p' T! }/ q+ stvb now,tvbnow,bttvb準備工作 白米洗淨後，入鍋中加入3杯水煮軟撈起瀝乾備用；香蕉切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 N. b, a6 e- G0 [0 L

) l5 M* h0 k  F) P5 R" t作法
- l! k9 j: O+ Q! n5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋黃加入細砂糖後，隔水加熱打至顏色變淡，體積變多。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z9 w8 J' |! Z
2. 將牛奶稍微加熱後，再倒入做法1中攪拌均勻。
; p- `4 ]' A( F: \, S! X/ s# |公仔箱論壇3. 將瀝乾的米粒倒入做法2混勻後，放入容器中，冷藏約3小時。
5 C' P$ x& Y8 S% _' a6 I0 Wtvb now,tvbnow,bttvb4.細糖以小火煮融，放鮮奶油及香蕉片煎至上色後放布丁上裝飾。