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[西式食譜] 鮮茄菠蘿漢堡扒

材料】:  5.39.217.771 A* y& l7 P! C7 A& w' ~  F

8 _/ H; P: i0 x" z6 _" I8 m免治牛肉 200克  tvb now,tvbnow,bttvb- ~$ s2 o! I8 H/ L
洋蔥碎 1/4杯  公仔箱論壇5 J' w- h/ B# Y) S9 e3 v
甘筍粒 1/4杯  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w: f0 i5 e! A) v8 @/ u* s
蛋 1隻  * v! m- L, ^% A" \( K" z
菠蘿粒 1/2杯  5.39.217.77/ e4 R0 M& E' J( o6 w
蕃茄(大) 1個  
  _) p6 q. o: K8 Q- g6 L; ~香葉 2片  
" Z* J2 a) E: p; F3 K茄汁 1湯匙  
  `( g% L2 B5 \- a9 ftvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙  
; j' k, G! |' j$ Y8 Q公仔箱論壇黑椒碎 1/2茶匙  公仔箱論壇: g! t7 I0 j& G! W' K
鹽 1/3茶匙  
6 j. Q9 o9 x7 S! p9 u- B3 M' l/ l公仔箱論壇粟粉 2湯匙  
* t, x; E: C) r. h% [4 n+ k" G& }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1湯匙  
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' c% `& ]  I! C# ]' A$ N4 k公仔箱論壇【作法】:  
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1. 洋蔥及甘筍切幼粒,與免治牛肉混合。4 J. y1 p7 k9 X$ X! I
2. 蛋打勻,加入半隻蛋份量,並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。) A4 a; a: [+ v0 y8 ~
3. 取出搓成漢堡扒狀,撲上少許粟粉,用2茶匙油煎熟待用。
4 n, r$ x& r9 K+ C& Stvb now,tvbnow,bttvb4. 蕃茄去皮剁碎,燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒,加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘,若汁太杰可加少許水。公仔箱論壇. z: n0 M/ `: T2 m- q0 l# f
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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【其他】:  公仔箱論壇# Z2 p, G, |& @" Q; v  I6 ^

6 n% E: b: G; J$ x) W7 g健康小提示
0 T3 R1 }9 ^9 \3 e, W( s6 f  r3 d公仔箱論壇* 若小朋友胃口不佳,可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌,因其酸味能刺激胃口。另外,菠蘿含有幫助消化的酵素,減低飽滯感。
' n3 e: @2 h4 u; _* 想將蕃茄去皮,可在蕃茄底部切十字,於沸水中煮約1分鐘,再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
0 r) {7 j. Z6 O3 k2 g* R8 j& M* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。
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