材料】：
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) ]0 Y6 Q W$ F3 h+ A0 V8 ?2 W' D公仔箱論壇免治牛肉 200克 公仔箱論壇. m3 D! E) u( f1 V+ A
洋蔥碎 1/4杯 + w# k t# Y9 ~! p1 o
甘筍粒 1/4杯
" M) h, I M, E5.39.217.77蛋 1隻
3 z6 r! @+ [4 q, [+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿粒 1/2杯
) r) \; e8 r5 ?9 @$ l& F' [5 G蕃茄(大) 1個 2 | P* }1 V* |6 }7 Z# H
香葉 2片
* g& `! [ |) u( w* Z" G: L5.39.217.77茄汁 1湯匙
: ]/ W& F! T ]" p公仔箱論壇糖 1/2湯匙
8 T5 k u% _6 o5.39.217.77黑椒碎 1/2茶匙
* f! h. n1 b' s/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/3茶匙
& e3 `# e% i8 N) y3 R: mtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2湯匙
+ [# s1 y! T# B4 Z( s" I! f公仔箱論壇油 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ x; G1 g0 v* q9 \2 A. w. i
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" Y4 c6 H+ k, A$ V! Y1 R【作法】： ; B9 ]& ~0 ^% k1 @
5 q: B2 Q3 C0 _* v* B& }6 e! s5.39.217.771. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
! z3 x5 n( ?2 k! V8 j% Y% S5.39.217.772. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。
& ~) N C* e% L/ ?; Q$ u5 }" h" h3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。公仔箱論壇! Q' \, O6 V8 i9 z. u) L; K
4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。
; i( ]6 R$ L! D1 g. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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0 P1 _! |, y& S" O0 c0 D) H5.39.217.77【其他】： 5 n- t8 R" r; ?' J) `
' c2 R5 \& c2 [+ r5 U% J \3 D5 t4 e公仔箱論壇健康小提示
# w3 P" T; f4 l' Z! q5.39.217.77* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。
# a) s3 \) g6 Y6 y公仔箱論壇* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
9 i$ W8 H) W) f- A7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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