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[西式食譜] 鮮茄菠蘿漢堡扒

材料】:  2 _0 ?& {9 \: |8 T4 l' _

, b* V1 P8 ~+ A: V6 d免治牛肉 200克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d9 \; m; Z0 v0 s3 @9 C
洋蔥碎 1/4杯  
: V, W5 z3 Q" P$ ?2 t( @5 u3 D; Y" f公仔箱論壇甘筍粒 1/4杯  5.39.217.77% n# b$ g! l0 z& b- P1 @
蛋 1隻  tvb now,tvbnow,bttvb) q) K" ^' T: N3 }6 @+ Y, |
菠蘿粒 1/2杯  8 Z: J8 U6 x; e; r  `( f
蕃茄(大) 1個  5.39.217.777 F: {& K3 _5 Q1 E" G+ s; }- O6 k
香葉 2片  
5 o0 n8 W; \  D- U+ ?; qtvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1湯匙  公仔箱論壇; ?! d9 O. `/ t& B" x* y
糖 1/2湯匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- f! S$ n! H) t0 ]8 g) q8 D
黑椒碎 1/2茶匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?" d& {0 [4 O6 I
鹽 1/3茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb% j4 V4 q  [) s; G
粟粉 2湯匙  公仔箱論壇1 V" J* [/ E8 J
油 1湯匙  
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【作法】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C% Z, N. G- g$ `

# b( ^' ~6 p5 z2 ^/ L$ `; E5.39.217.771. 洋蔥及甘筍切幼粒,與免治牛肉混合。5.39.217.776 Y5 j6 @- S  l3 ?& K
2. 蛋打勻,加入半隻蛋份量,並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r1 N; [+ q8 s% J$ S6 A
3. 取出搓成漢堡扒狀,撲上少許粟粉,用2茶匙油煎熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ k* Z; ^! I  c2 o/ @& `" J5 Q
4. 蕃茄去皮剁碎,燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒,加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘,若汁太杰可加少許水。
( }! G# `$ q6 O0 R9 e5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。5.39.217.778 B& n* s  N  ^/ `) R+ H

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- C' k; O8 i# p+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】:  
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健康小提示7 y9 j6 j, a" z0 ~+ z# r7 S
* 若小朋友胃口不佳,可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌,因其酸味能刺激胃口。另外,菠蘿含有幫助消化的酵素,減低飽滯感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' r9 a0 v7 A5 Y
* 想將蕃茄去皮,可在蕃茄底部切十字,於沸水中煮約1分鐘,再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。tvb now,tvbnow,bttvb7 i/ R# w' g0 k7 M* ~4 T, A
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。
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