相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖，身材好到令人忌妒的朋友吧？美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告，針對五萬名30歲以上美加民眾，調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率，終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。
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% h& ]4 Q) e" r8 `/ b8 qtvb now,tvbnow,bttvb研究團隊表示，這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計，結果可以整理為以下五點：5.39.217.77% H0 Q% s' b9 G3 J: r8 t! u. ~7 G
( q4 F' e' u1 K: ntvb now,tvbnow,bttvb● 用餐次數越少，BMI值越低。! V5 N& j% Q3 {4 k
比起一天三餐正常吃的民眾，此次研究更發現一天只吃一餐者，其平均BMI低了3.5%；一天只吃兩餐者則低了2.9%。公仔箱論壇, ^& t! }/ p0 a: z, M4 T
* A9 S7 @4 D+ I \, Z: z' I7 C● 夜間斷食超過18小時，BMI值明顯降低。
+ o, c+ Q5 s' u9 I, t% x/ t- l雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥，本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時，民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例，前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢，避免進食晚餐才能有效瘦身。
4 [" O+ }0 S6 V5 l' c5.39.217.77公仔箱論壇1 e, t( q& U1 p* v0 ~# f- J$ B
● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。5.39.217.777 N& u) R2 y) b" A7 E! A2 o& A/ H& e6 F
有確實享受豐盛早餐者，其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。
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● 一日三餐裡，早餐最豐盛者容易瘦。5.39.217.77 z9 {/ w. z8 M( T$ B! }* p
比較三餐豐盛度後，研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者，BMI比起遵守傳統飲食習慣，晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者，其BMI也比晚餐豐盛者低，但是卻不如早餐豐盛組明顯。
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% e( i- j- m- c6 x9 Atvb now,tvbnow,bttvb● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。
. g9 Z. X; G) Q專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激，民眾自然就不會吃進太多的食物。
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- A; m7 K( {2 x& M, W- H" t, S按照上述的五個重點，研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下：
) c: T( I8 h+ w, J+ x2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 E9 v. d' C6 ~+ g& H& J6 O
重點一：一天只吃早午兩餐，早餐要確實吃飽。
7 {$ q6 p9 n+ J0 `' j/ r9 I& ]tvb now,tvbnow,bttvb重點二：兩餐之間應至少間隔5～6小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r9 s7 [$ s, U4 Y7 c4 Z \0 U
重點三：餐間完全不吃點心，保持空腹就能瘦。5.39.217.77; I0 W, t8 h5 q
$ X' x' S+ N% D% U6 Z* ^* w飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦tvb now,tvbnow,bttvb/ N8 j" o( ~5 v
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示，長時間的空腹會讓粒線體大量增生，代謝能力也會跟著提升。此外，胃部在極度飢餓時，還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力，腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪，等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪，因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |
發表於 2017-8-8 09:42 AM
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