' b1 ]; R8 H% z( Y) l0 Z0 T( t. [4 v別小看礦物質缺乏症！水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀，20 項自我檢測表曝警訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B, `; N+ s: e3 v8 D" i1 m7 f
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: u! e' Y4 d" ^2 O你有礦物質缺乏的問題嗎？經常外食、愛喝咖啡、喝茶？容易水腫、手腳冰冷？壓力大、頻繁感冒、拉肚子？小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」！由於人體無法自行製造礦物質（英文Minerals），所以只能透過飲食吸收，但礦物質有哪些，鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用？獲取礦物質的來源為何？一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法！礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
) {3 T# ]4 Q# a O* ~( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手腳容易冰冷公仔箱論壇0 O) M1 Q$ H+ T% p; |( n* `
沒什麼胃口% V; j6 J' v4 S J/ W+ b
正在減肥tvb now,tvbnow,bttvb$ n3 |% ~! l+ o+ }
喝很多茶或咖啡
* r6 Q( |2 o, c" @; R5 p5.39.217.77臉和手容易水腫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U' y q: t) h8 [3 ?" W
進行大量出汗的運動
5 X7 a/ ]+ R- k0 B' ]( N' B6 R/ B/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總是覺得很累
9 u& y% [ T8 n+ m: k1 Q0 @+ U1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生活壓力很大
8 L2 D1 @' T* H" Y6 b% _9 F常喝酒tvb now,tvbnow,bttvb/ r( t T p; m! P' y
容易因為小事而生氣
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常外食公仔箱論壇; V: r$ S) ?. v9 |* W R
總提不起勁
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F* B) D. x1 D公仔箱論壇腸胃不太好
/ `' `/ l/ w( vtvb now,tvbnow,bttvb容易拉肚子
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: z' e5 h) v& v/ d5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。購物時都選擇買便宜的鹽巴5.39.217.77" u+ B3 _- s6 ~: Q5 J5 h
蔬菜水果吃得很少
/ V% [5 ~7 ]8 [! z( h! g0 m請在下方表格中，勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量，就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢？
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: S! |4 P: d0 X+ d' k; r# V7 q5.39.217.77礦物質充足度檢查表 （符合請在左側欄位打勾） $ c- N5 w1 O2 _/ r) }
正在試著減少鹽巴攝取量
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臉和手容易水腫
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生活壓力很大
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容易因為小事而生氣
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常吃泡麵
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常外食5.39.217.770 z* A8 [0 \% c3 h
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總提不起勁
! I4 l& Y' z1 x; j- N4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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腸胃不太好公仔箱論壇* Q. @$ m6 f2 r3 r# }2 ]8 `
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8 S: e" \- {$ c( b2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ]# s6 }2 ?6 p4 a0 B( p
購物時都選擇買便宜的鹽巴公仔箱論壇+ g) \) @ t: Q' M- [7 C8 r( @
% N4 f( d# Y5 V9 n# @. C. L5.39.217.77蔬菜水果吃得很少tvb now,tvbnow,bttvb2 j% N, S" l; K B, ~
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勾選數 1～2 個公仔箱論壇0 E! R4 M- X+ W5 H
有均衡的飲食和生活方式，礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活，並明智地攝取鹽分。
: j5 k* b% u% p) }1 T( v9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾選數 3～5個 V3 h* H* H2 p/ Y
雖然攝取量充足，但是出現偏向特定礦物質的傾向，可能出現失衡狀況。為了補充礦物質，請充分利用鹽巴。
$ |- V( d0 ^$ S公仔箱論壇勾選數 6 個以上
8 L- z; h6 B# ~' v2 B$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質不足，身體已經失衡了，可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先，請從有意識地攝取鹽分開始吧。
6 K( F- l$ U1 W ]4 `: F& }在每日的生活中，稍微花點工夫活用「鹽巴」，就能改善礦物質攝取不足的問題！公仔箱論壇3 [3 L7 _# {( S" f" y
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」，從地底挖掘出來的是「岩鹽」，從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了，無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽，都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
0 |: j* p$ y( c' n+ Y公仔箱論壇所以，如果追根溯源的話，可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素（包含礦物質），因此固態化的鹽巴，當然也包含了這些元素（圖2）。
: g: G/ m3 B+ K# e$ i8 L. B8 E公仔箱論壇鹽巴的化學式為氯化鈉（NaCl），是氯（Cl）和鈉（Na）的化合物。除此之外，鹽巴裡還含有其他礦物質，可說是礦物質團塊，種類豐富。
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& D( n2 [% v: U* R0 E公仔箱論壇. ~: v+ X3 e; `9 d A* \. D
圖／圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。. T9 e7 J% o1 }+ y0 F u
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6 u* {0 I% H Z& }; k+ j) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什麼是礦物質？雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話，但是礦物質到底是什麼呢？它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質，約占人體的 4% 。
$ {; ^0 t5 t- L, O! H大家熟悉的許多營養素中，都含有礦物質，像是：鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說，礦物質有很多種，每種作用都不同（見第 31 頁，圖 3 ）。作為輔酶，礦物質可以幫助身體發揮調節的功能，也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分，就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用，也可以互不干擾、獨立作業。
* d. k2 v! i3 @9 J1 T( V) T主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透5.39.217.77: U- S- [* |7 s8 ^ g( }
●在體內產生熱量
# j2 v) ^! H+ F `* f6 X●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分tvb now,tvbnow,bttvb: U( {$ X9 M. J5 [. @) X
鉀 ●保持鈉平衡，並調整滲透壓公仔箱論壇2 o/ m" S6 S y5 Z. O( o/ M
●負責促進排出多餘的鈉
& o2 ]) E1 Z/ W7 H6 j●負責調節血壓和心肌收縮
# Y* z3 Q) G6 Btvb now,tvbnow,bttvb鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
, X, I M9 G' U; M公仔箱論壇●維持神經、肌肉的正常機能和運作tvb now,tvbnow,bttvb l6 w9 ^: z; P' F
＊過度攝取加工食品中常見的磷，會抑制概的吸收公仔箱論壇2 E: L- i4 N6 p7 z: \# o
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用
2 z$ x3 A( i2 l6 b2 W" d3 M: M) c% `●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
! j: X A# P% p% Z! q1 Q) s) ptvb now,tvbnow,bttvb●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫，並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關tvb now,tvbnow,bttvb3 @. M E: K. ]6 |: P
＊主要例子：強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y# q7 a4 Q) y# a( M' K
磷 ●與鈣和鎂結合，形成骨骼和牙齒
& l) `- ]1 N+ I$ Q' R公仔箱論壇●組成細胞膜、核酸公仔箱論壇/ s T: X: G7 Y y6 F( ?) o( m
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質公仔箱論壇" O: Z G: O. R8 c: m
●防止有害物質累積
, ~* S- W. ~) d# ~$ e氯 ●負責消化
' R3 Z# r" B! J; P' }●調整血液中的酸鹼值平衡; o C7 u' W4 N" {1 R$ B5 g# s0 ~! s
＊Ph值（氫離子濃度指數）…表現酸性／鹼性程度的數值- m, Z$ W' M% f3 Q
由日本鹽品鍵協會製表／出色文化提供
. j- F! b2 K' B6 `5 ntvb now,tvbnow,bttvb 圖／圖3—主要礦物質的基本作用。
- l( \6 F3 l; z9 _: g0 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q; N% T( W6 S, A2 w$ t, X
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人體無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧！人類要生存，礦物質就是不可或缺的重要成分。但是，不是只攝取某種礦物質就好，沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔！
, i! S) n# }$ y, e4 y+ p3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據每天的必須攝取量，礦物質可以分為兩種：「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義，它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質，所以只能「經口攝取」（透過飲食吸收）。! W g: P& R& C. A9 g
為了均衡攝取礦物質，就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯，不在他們的飲食中加鹽巴，就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取，對於身心都會造成嚴重的影響。
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發表於 2025-1-4 09:30 AM
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