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別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 F! C. G+ i E& R ^6 S
- _, d2 W( T! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P1 M" o7 b% L- J J! e$ x6 [你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量
# u8 d, ]" e# m9 N, c; Ttvb now,tvbnow,bttvb手腳容易冰冷' D3 J5 u/ a( k" M+ p
沒什麼胃口
) W7 ^* }/ Q7 t5 \# }公仔箱論壇正在減肥
* y6 X! ^6 ?- v% p: ?" _8 L5.39.217.77喝很多茶或咖啡
8 B! K& b3 v5 a- ]" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臉和手容易水腫
( n6 r; G+ l- v, d2 g! S+ A( e( M進行大量出汗的運動tvb now,tvbnow,bttvb0 g |; X+ H/ r' ]: `( d
總是覺得很累
s0 u& k" o" }* x9 A5.39.217.77生活壓力很大公仔箱論壇+ C$ l) T7 Y& K {) k& t6 a
常喝酒公仔箱論壇9 ?) w6 c& V$ a
容易因為小事而生氣
6 K" k( K8 o3 H5.39.217.77常吃泡麵
8 k6 V7 a1 ~) z" s. y/ j6 _+ @ `7 i公仔箱論壇常外食5.39.217.77: x4 R5 i# G( h; `( R5 S4 c
總提不起勁0 i% ]0 }9 |7 d, w# X6 o" w5 j
不太吃乳製品
9 M, _" ?- Z% [0 C, j1 t" K4 T$ T腸胃不太好
/ b- l+ b& e- U! {2 N: R公仔箱論壇容易拉肚子TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r0 c- o! D# Z; _
容易感冒
* X V" S0 @% {' ]' _; }, J2 Z) o0 X公仔箱論壇購物時都選擇買便宜的鹽巴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x2 m3 ^2 m& P( x, L% Q/ }
蔬菜水果吃得很少
* b8 W6 a- `4 ptvb now,tvbnow,bttvb請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?tvb now,tvbnow,bttvb2 F, e+ w% L6 O$ m' r
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礦物質充足度檢查表 (符合請在左側欄位打勾) ) ^1 Z4 m# d& `3 J3 H* y( u4 W
正在試著減少鹽巴攝取量
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8 M$ c$ @) w( ^0 V2 p% X: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手腳容易冰冷
# x4 d" [/ b8 K: ?5 k3 j0 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N0 F" }. M- f2 E; _$ X; H* t
沒什麼胃口
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臉和手容易水腫
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進行大量出汗的運動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O7 O% h- B$ ?7 S1 T( `2 k! k) C
! S3 B5 P; G+ f) r Mtvb now,tvbnow,bttvb總是覺得很累
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容易因為小事而生氣
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常外食公仔箱論壇3 a* J/ D/ ]+ @$ V2 F8 G( p( K1 ]0 N
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總提不起勁
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不太吃乳製品
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腸胃不太好TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l. S" ^7 g, h7 J( `" E6 E4 S
7 H0 B0 T/ a: q" M5 F, X0 p容易拉肚子
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u0 F$ w$ D! k, R5.39.217.77容易感冒
7 K' Y; m6 N! |/ `' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ?% M8 L! i4 E購物時都選擇買便宜的鹽巴
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7 [1 J1 I9 Y7 Q$ t8 Y: {- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜水果吃得很少tvb now,tvbnow,bttvb; F$ O4 t2 s, W6 W8 H. c6 ]
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勾選數 1~2 個公仔箱論壇! L+ v6 p+ R9 \. {# f
有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。+ i+ l/ Y+ p2 X; Y( b' s
勾選數 3~5個
# |2 ], v4 i( l雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。2 v( Z& z! D- b$ ~
勾選數 6 個以上
& g# B- V% x6 H7 Z; [5.39.217.77礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。8 t1 G, l$ A' f% n; ]& A
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!
' H& h) D* N. Z+ n: n鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。
/ @" J% g9 a% \1 ?6 S0 C: n6 o2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。
& c( j) _9 _9 |. {( l" S. }1 t9 k- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。
. F$ k- J( f$ y# v3 s6 ^tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ P; a7 s% A' a0 y
& N/ |4 x8 G$ N1 r2 M+ r! @tvb now,tvbnow,bttvb圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。
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% S& t& ~( e: q4 e) \7 N. Ttvb now,tvbnow,bttvb
& C8 r5 C" B+ d _( K& F. t/ t" ?6 L什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。! F- \% m7 k1 M
大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。
) A6 z2 S) T" x* n+ xtvb now,tvbnow,bttvb主要礦物質的基本作用名稱 作用 鈉 ●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b7 I& Q) S& l$ [
●在體內產生熱量tvb now,tvbnow,bttvb1 A2 `3 K7 `2 B5 f( t; I! Q# w
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
% \; r) V) s$ M3 ]0 [$ O4 J% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鉀 ●保持鈉平衡,並調整滲透壓tvb now,tvbnow,bttvb1 r: q, _- F2 ~
●負責促進排出多餘的鈉
8 H) ] T; N. M8 N- d●負責調節血壓和心肌收縮3 q u) d5 }7 w7 z% v" I; D' r
鈣 ●骨骼與牙齒的主要成分
7 p' @$ G0 S" `8 B( x●維持神經、肌肉的正常機能和運作
' z, P) D8 G3 N9 `0 X*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i& Z5 R0 Q# e, a) M' T9 M R! f
鎂 ●維護 300 多種酵素的作用公仔箱論壇" `3 h$ C7 D0 C& x9 c2 k9 @* C
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
. p4 J8 I: _ J+ E" N8 s- m●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O6 [; ?$ D3 x
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。5.39.217.77# Y8 ^: a2 B- V1 S7 S' x x2 p7 j& R
磷 ●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P- N0 Y. X# `1 l( u U
●組成細胞膜、核酸公仔箱論壇$ q' {8 V" a) ^( z- |0 I
硫 ●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質
, R) u+ T5 |* Z& @' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●防止有害物質累積
; ?7 Q# a; S1 y0 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。氯 ●負責消化5.39.217.770 M" _; z" {8 N' M- q; _% T
●調整血液中的酸鹼值平衡
! J; Q" T% b' x: i! q' P公仔箱論壇*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值; y: h. a. Y1 S g2 S
由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供 tvb now,tvbnow,bttvb- v9 _; c7 M, ^! ~; i5 q
圖/圖3—主要礦物質的基本作用。5.39.217.775 |9 o( e$ n# w) r3 o2 k2 U
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8 u% e c& s9 jtvb now,tvbnow,bttvb人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S( V" [1 |- K; S* R
根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。
! W* Y6 F" n, S- k( e2 P& ~& h, |為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。
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