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[健康資訊] 別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,自我檢測表曝警訊

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別小看礦物質缺乏症!水腫、手腳冰冷都是礦物質不足症狀,20 項自我檢測表曝警訊。
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你有礦物質缺乏的問題嗎?經常外食、愛喝咖啡、喝茶?容易水腫、手腳冰冷?壓力大、頻繁感冒、拉肚子?小心這些都可能是「缺乏礦物質症狀」!由於人體無法自行製造礦物質(英文Minerals),所以只能透過飲食吸收,但礦物質有哪些,鈉、鉀、鈣、鎂…等微量元素對人體健康生理維持有哪些作用?獲取礦物質的來源為何?一起跟著專家來看看礦物質補充的正確方法!礦物質充足度檢查表正在試著減少鹽巴攝取量公仔箱論壇* _6 B( V: i7 h2 @9 e3 o
手腳容易冰冷
; J# U/ N0 L: q( \0 u沒什麼胃口公仔箱論壇5 X7 E; `6 x* y- S) _6 ~+ c2 }+ D
正在減肥5.39.217.77, {8 J, p! M$ Q2 e5 |
喝很多茶或咖啡
9 q( [: Z' ^. U7 D3 n/ \5.39.217.77臉和手容易水腫
9 F) C3 x( g% Y/ g進行大量出汗的運動
) Z. `# a& M$ x; }5.39.217.77總是覺得很累
3 A/ b% P: u) l: `2 Z, g生活壓力很大/ G0 I( h4 e$ x8 h9 o/ S
常喝酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]( m! D$ |% b
容易因為小事而生氣: ]( n0 o" I4 L& V* u/ r" u% T! o
常吃泡麵
1 i9 }9 k0 O, Z# x4 A5.39.217.77常外食+ a" T: x6 ]6 H* @: y% R  e
總提不起勁6 j. f$ c5 J" S
不太吃乳製品1 y% ^- m" ?# x+ M
腸胃不太好
2 Q* w& r' {" P$ G容易拉肚子
7 J& d# m% ]8 C, c1 x* u容易感冒
1 d. C4 i# z5 n9 l9 a; ]# I' D購物時都選擇買便宜的鹽巴公仔箱論壇1 J; x# H# ?& B% X) P: v4 {, t( v
蔬菜水果吃得很少
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請在下方表格中,勾選出符合您的項目。根據勾選的項目數量,就能知道您的礦物質攝取量是否足夠。您總共勾選了幾個呢?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! S$ O$ R- u) `0 T, p, Z
公仔箱論壇# X7 J8 R0 u7 S2 T( k+ X6 d. g

礦物質充足度檢查表

(符合請在左側欄位打勾)


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手腳容易冰冷7 G1 T$ K5 O5 D( N" y

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正在減肥
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喝很多茶或咖啡
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- l$ `0 J$ X) Q/ }4 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U( ?: T! k3 S$ U4 M- Y" B! ]" f
生活壓力很大
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6 E5 T& f% I  A& C常喝酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W7 m4 {$ C% u9 J  u' W; n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h4 b# ]. w6 Y' H/ J
容易因為小事而生氣9 Q# |% u# J& }: A7 Q: \

0 A% t8 k! ]2 F0 v, Z- D公仔箱論壇常吃泡麵
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- o/ A# g0 z+ \, C/ }tvb now,tvbnow,bttvb常外食
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p/ R; Z0 K. P6 t. x
不太吃乳製品公仔箱論壇3 H% z) C; \, i2 @

0 e. d4 W/ A5 b4 L: |, ]& D腸胃不太好tvb now,tvbnow,bttvb6 D7 Y2 O* {: T% W7 j9 e

1 ?) M: i& N0 K* E; ztvb now,tvbnow,bttvb容易拉肚子
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容易感冒
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蔬菜水果吃得很少. W$ s1 m. k' M

2 x: P7 o3 a) B! V! F* p* m3 S勾選數 1~2 個
9 i! i  s  d7 F4 V+ S, a' F1 T. D5.39.217.77有均衡的飲食和生活方式,礦物質攝取量也充足。請繼續這樣剛剛好的適鹽生活,並明智地攝取鹽分。: W; Y% @2 k, P' q  B0 `
勾選數 3~5個
0 B+ T1 v" Y5 x% c& C# x- W" h公仔箱論壇雖然攝取量充足,但是出現偏向特定礦物質的傾向,可能出現失衡狀況。為了補充礦物質,請充分利用鹽巴。
. Y4 [# r- f' U$ n4 p1 V* ?! {. N5 atvb now,tvbnow,bttvb勾選數 6 個以上
6 g! y% M+ h3 [+ g' m" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質不足,身體已經失衡了,可能大大影響身心狀況。有必要檢視生活型態。首先,請從有意識地攝取鹽分開始吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a& Z+ K2 F0 K$ n. j
在每日的生活中,稍微花點工夫活用「鹽巴」,就能改善礦物質攝取不足的問題!5.39.217.77* p$ w1 l7 I5 s/ _2 s1 L
鹽巴富含「豐富的礦物質」鹽巴裡本來就富含地球上的所有元素從海水中提煉出來的是「海鹽」,從地底挖掘出來的是「岩鹽」,從鹹水湖提取的是「湖鹽」。海鹽就不用說了,無論是從礦山開採而來的岩鹽、從飽和鹽水構成的湖中提取的湖鹽,都是海水經過長年累月濃縮、結晶後形成的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l# S/ A1 x, T+ D6 n/ D
所以,如果追根溯源的話,可以說所有的鹽巴都是海水製成的。海水中含有地球上的所有元素(包含礦物質),因此固態化的鹽巴,當然也包含了這些元素(圖2)。5.39.217.77  I5 O+ }9 G5 M4 w# G: ^3 }
鹽巴的化學式為氯化鈉(NaCl),是氯(Cl)和鈉(Na)的化合物。除此之外,鹽巴裡還含有其他礦物質,可說是礦物質團塊,種類豐富。公仔箱論壇7 d: p: n& I+ Z! O/ a

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/ h5 c4 D! x$ |/ Q9 Stvb now,tvbnow,bttvb圖/圖2—海水成分氯化鉀、硫酸鈣、硫酸鎂、氯化鎂、氯化鈉的比例。公仔箱論壇: y5 m8 Z/ H2 y; U9 X

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什麼是礦物質?雖然一直在重複「礦物質很重要」這句話,但是礦物質到底是什麼呢?它是不含碳的無機物質。據說人體內大約有 108 種礦物質,約占人體的 4% 。: P9 ~4 E. u5 Z3 a- n, _  }9 K
大家熟悉的許多營養素中,都含有礦物質,像是:鈣、磷、鉀、鐵、鋅等等。也就是說,礦物質有很多種,每種作用都不同(見第 31 頁,圖 3 )。作為輔酶,礦物質可以幫助身體發揮調節的功能,也是組成骨骼、血液、細胞的重要成分,就像形成骨骼時需要鈣與鎂一樣。礦物質既可以共同作用,也可以互不干擾、獨立作業。
, B3 p8 Q% [. \' ]8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要礦物質的基本作用

名稱

作用

●與鉀一起調節體內水分的平衡、細胞外液嘚滲透
& ?5 s# H! x8 C2 L7 f7 S●在體內產生熱量tvb now,tvbnow,bttvb5 f8 Y7 o) f: }9 S# m
●控制肌肉收縮、傳遞神經訊息、吸收與運輸養分
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●保持鈉平衡,並調整滲透壓, W. h: n  |  x' f5 r5 a2 z* H- B
●負責促進排出多餘的鈉
' D) i: Q5 j0 S6 e! E; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●負責調節血壓和心肌收縮公仔箱論壇9 d/ ^( ~: x6 Z4 Z( e4 _

●骨骼與牙齒的主要成分' q9 \5 i6 b# X& s: K
●維持神經、肌肉的正常機能和運作
) O3 q1 L2 U) r- ~- N, v5.39.217.77*過度攝取加工食品中常見的磷,會抑制概的吸收1 E6 V5 K0 ^* Q1 `

●維護 300 多種酵素的作用$ p8 ?# b1 ]& g( s* o) Q6 f$ c
●對調節鉀和鈉平衡的酵素至關重要
. ~/ B: L. W5 d0 t5 g$ e, R& `公仔箱論壇●產生能量、維持核酸和蛋白質、調節體溫,並且與神經作用、肌肉收縮與荷爾蒙分泌都相關公仔箱論壇) k" Q3 r/ Q+ ^+ F9 ~' J- T9 F
*主要例子:強健骨骼和牙齒、幫助新陳代謝、幫助肌肉功能、消除身體疲勞、活化大腦、促進鈣質吸收。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V9 B+ k/ Z* z- p

●與鈣和鎂結合,形成骨骼和牙齒& y" g! f; ]8 G. B5 \+ e! C
●組成細胞膜、核酸公仔箱論壇3 {1 J1 F; E& z" e: L% ]

●合成頭髮、皮膚、指甲等部位的蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb& U( ~; L% Z) q, v% s
●防止有害物質累積5.39.217.773 U9 H* n$ _3 z8 x

●負責消化$ f! f8 t8 [* k: S! h6 f! Z' @
●調整血液中的酸鹼值平衡
. l: Z0 ^& d1 B5.39.217.77*Ph值(氫離子濃度指數)…表現酸性/鹼性程度的數值
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由日本鹽品鍵協會製表/出色文化提供

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圖/圖3—主要礦物質的基本作用。
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人體無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」透過飲食吸收這樣大家就知道了吧!人類要生存,礦物質就是不可或缺的重要成分。但是,不是只攝取某種礦物質就好,沒有均衡攝取礦物質可是不行的喔!5 u! u# {9 L- D9 z$ F& v  }
根據每天的必須攝取量,礦物質可以分為兩種:「主要礦物質」和「微量礦物質」。這些統稱為「必需礦物質」。顧名思義,它們就是維持人類生命不可或缺的一部分。因為我們的體內無法自行製造礦物質,所以只能「經口攝取」(透過飲食吸收)。' o, H% ^3 E0 v8 c! M6 B3 l- K
為了均衡攝取礦物質,就一定要吃「鹽巴」。過去日本曾經為了懲罰罪犯,不在他們的飲食中加鹽巴,就是為了一點一滴奪取他們的體力。但是過度極端減少鹽巴的攝取,對於身心都會造成嚴重的影響。
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