 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]$ C1 o9 q+ s; u9 a, f+ ?
蛋白質攝取量夠嗎？營養師教計算方式防肌少症，低脂、中脂、高脂這樣挑。
: p z* B/ k) [6 v9 t公仔箱論壇5.39.217.77" O4 _9 T# r6 k7 R" t5 a
tvb now,tvbnow,bttvb H3 g2 j0 R6 m: t8 U2 Z# _
當蛋白質攝取不夠，就容易出現肌少症、疲倦無力、傷口癒合變慢／容易發炎，甚至免疫力降低易遭細菌、病毒感染…等症狀，因此適度補充蛋白質很重要。但蛋白質怎麼吃才足夠？又不會吸收過多脂肪與熱量呢？高敏敏營養師特別在臉書粉專教大家「蛋白質份量計算方式」，只要舉起自己的手掌就能輕鬆估算；並分享低脂、中脂、高脂蛋白質種類差異，讓你我吃的營養健康！正常成人蛋白質攝取量，每日為每公斤體重乘以 0.8公克營養師常常在說要攝取足量的蛋白質，但營養師所說的「一份蛋白質」份量到底是多少？熱量有多高呢？來來來～拿出你的手掌比一下就知道囉！
. S& ^2 m2 L6 P7 `* ltvb now,tvbnow,bttvb簡單來說，一份蛋白質要有7公克，正常成年人一天建議攝取量為6～8份。更精細的算法，正常成人每日蛋白質攝取量，大約為每公斤體重X 0.8公克的蛋白質；以一個50公斤的人為例，每天至少要吃到約40公克的蛋白質。tvb now,tvbnow,bttvb6 p4 j* U- X- a7 T) H/ I# d- D# b1 m
一份蛋白質＝提供7公克蛋白質＝正常成年人建議一天吃6～8份
! A* t2 T7 C! z) J- h: |8 Z/ {公仔箱論壇蛋白質一天要吃多少？營養師教你算蛋白質一份等於多少食物既然如此，怎麼計算一份蛋白質的量很重要。而最容易取得的測量方式—就是你我的手掌！一般女生是「3份手」，而身高或手部比較修長的女生或相對瘦小的男性是「4份手」，高大肉壯的男生大部分就是「5份手」。
. x: g8 L7 J) o b# C% h: |建議大家每天不要吃超過自己的2個手掌攤開大小的蛋白質食物。除了上述方式外，高敏敏也同步整理一份蛋白質的食物替換份量表，提供給大家參考：
, d- G' {9 O, W9 r+ o8 s0 M) q" L公仔箱論壇公仔箱論壇) R0 [4 k+ a- l& ~6 ^
一份蛋白質一份蛋白質對應食物份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A, k% y6 [' o3 B" E
1／3掌心大小魚肉、肉類tvb now,tvbnow,bttvb' z5 E z9 `5 T/ R1 p" S: N
1顆雞蛋
7 o5 F2 P. d5 _ X' X公仔箱論壇2格傳統豆腐
$ a5 l3 J3 y) J5 c. v7 j' H公仔箱論壇半盒嫩豆腐
; |+ ?6 B* f* I8 Ctvb now,tvbnow,bttvb1杯豆漿（約190c.c.）
" i8 |/ Z% R! P9 V$ p5.39.217.771又1／3片小方豆乾公仔箱論壇 Q4 [2 P; S, @
1／3塊黑豆干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L1 w* Q0 S6 G" E/ W' b8 K
2／3塊豆包) ^- s2 ^7 E8 N
半塊生豆皮
( U: h8 ]; e9 R2 o1 Z% {公仔箱論壇2塊三角油豆腐
- `# ]9 _0 r+ J) c3 R7 m" d( D5.39.217.773湯匙毛豆仁
7 g8 o- r2 Z* Y0 }) Q, f# Z39公克納豆+ x5 }( e: Y" @( V
5湯匙吻仔魚公仔箱論壇; c# W' _8 W! ^! V: C. W& ~& T
3湯匙蚵仔
0 [6 e) ~. ~8 H: x公仔箱論壇4尾劍蝦
8 [7 ^8 m3 L0 u公仔箱論壇
; g6 v& d( t) o; F W# s% c: u* \5 w
圖／用手掌比一下就能算熱量！一份蛋白質到底是多少？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m* ?- {3 K, W
0 N& u# h4 {; t' \: P公仔箱論壇! M- `* Z2 y7 F4 s! h
蛋白質又分低脂、中脂、高脂，營養師圖解教你選對不增肥而蛋白質又分為低脂、中脂、高脂，想攝取足夠蛋白質，又不想吸收太多熱量的朋友們，可以挑低脂區的食物來補充蛋白質！! _. Y6 B2 r+ `6 C1 O+ Q
低脂蛋白質熱量：一份約為55大卡。tvb now,tvbnow,bttvb* U8 d- r! q3 a
食物來源：雞胸肉、瘦豬肉、花枝、豆漿、蛤蠣、蚵仔、牛腱、一般魚類。
, T \9 ^7 f; s$ c( J5 X5.39.217.77中脂蛋白質熱量：一份約為75大卡。
$ q5 g" n) Q4 f6 A7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物來源：雞蛋、雞翅、雞排、豬排、豆腐、豆干、鮭魚、鱈魚、虱目魚。5.39.217.773 A4 F3 u% w# u, K- S& ?
高脂蛋白質熱量：一份約≧120大卡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 O. M, I1 F3 Z+ k& {
食物來源：秋刀魚、豬蹄膀、香腸、臘肉等加工製品，花字輩肉類（五花肉、梅花肉、雪花肉）。
# o$ c& z; \6 E! r+ ]4 N8 ]. Y公仔箱論壇 公仔箱論壇! b' C0 Q( E4 r$ o/ E8 g+ z
$ ^8 D) f1 R$ i: F
圖／蛋白質分低脂、中脂、高脂，選對增肌選錯增肥。公仔箱論壇: W# q) H0 X' V7 P( H
tvb now,tvbnow,bttvb9 @) g! ^) Q% @$ d' z5 G& m
# |+ B8 h5 B. I" ~! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師解答豆魚蛋肉類中的推薦順序，蛋白質這樣吃更加分有沒有發現，不是只有吃肉類食物、蝦蟹／蚌殼／魚類等海鮮、雞蛋才能補到蛋白質，除了上述食物外還有很多植物性食物富含蛋白質？高敏敏提醒，除了注意蛋白質攝取來源外，蛋白質食物的推薦優先順序也很重要。公仔箱論壇( X- U& R! L4 a! E1 s7 a5 K8 z
尤其植物性蛋白的脂肪、膽固醇更低，膳食纖維跟植化素更豐富，每天用部分的植物性蛋白來取代動物性蛋白可以讓身體更健康，還能降低死亡率。建議大家在挑選時以豆漿、豆腐等豆製品為優先選擇，再來是魚肉／海鮮，然後是蛋，最後才是肉類。也提醒食用蛋素食的朋友，可以多交替食用各種植物性蛋白質，譬如，豌豆搭配毛豆、或黃豆搭配藜麥，讓胺基酸種類更完整。
5 l, G+ H8 A9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2024-6-3 02:26 AM
| 