抗發炎、降血壓、降血脂!橘子白絲別剝掉,營養師揭柑橘類8大營養好處。
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' t- p, M2 D5 m7 h! M: ^+ [1 r3 z, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬天正值柑橘產季,這時節的柑橘又甜又好吃!高敏敏營養師提醒,橘子上的白絲別剝掉,不但能抗便祕、防感冒,還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用!並點出「柑橘的8大營養好處」,有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘(橘子)的季節,這時候的柑橘超好吃!但重點是,橘子上白色的絲千萬別剝個精光,橘子白絲超營養,抗便祕之外還防感冒。4 i$ l2 |0 b, g* j1 @
橘子白絲又叫橘絡、白絡,有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷(Hesperidin)具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用,膳食纖維更多除了增加咀嚼時間,也增加了飽足感,還有助食後血糖控制。公仔箱論壇2 w# n& w* T+ ^0 S" U: f% ^" ^
圖/橘子白絲超營養,抗便秘之外還防感冒。* y$ F; p1 t' L# F$ H4 ]/ t3 m% o
3 @% w" ^: A* {2 d) V" {: g! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。富含維生素C、降發炎、消除疲勞,2張圖看柑橘8大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多,推薦大家多吃柑橘,補充營養。
9 O4 _* K! T% ^公仔箱論壇葉酸:是製造紅血球的重要角色,也是孕媽咪必備的營養之一,缺乏易感到疲累。3 g% D& {4 W- i: A# @
膳食纖維:幫助蠕動,使排便順暢。2 |1 v. C7 ?" q: r$ }. f
維生素C:增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
0 z" \' q% p7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保護呼吸道:維生素C和鉀降低發炎機率。7 ^/ \" ~! u( J8 @9 V8 w
鉀:利尿消水腫、調節高血壓,但建議一次吃1顆橘子就好,並且一天最多吃不超過2顆。
3 R# \1 n$ p% u. J公仔箱論壇β-胡蘿蔔素:保護視野,鞏固皮膚黏膜健康。
$ Y- l8 K# _7 r, l( ~# j$ p7 ~公仔箱論壇維生素B群:消除疲勞,促進身體代謝。
# w8 t) I- Z' G& ^9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑橘多酚:保護身體管路,降發炎!
3 T R: X9 a& o/ p0 a5.39.217.77 圖/柑橘營養好處多。) e5 y, }, ]8 ^
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念:一份橘子≒1顆(156g)≒59大卡(這樣的份量,就是營養師常說的一份水果)。而一顆小小的橘子就富含了許多營養,以每100g的營養價值來說,就含有:
( \1 U+ C) f4 ~5 B) K6 E熱量:34kcal公仔箱論壇1 o$ f. I: S% r8 s% f8 @, Q2 W% {
膳食纖維:1.5g: p/ N" R q/ z9 D) }8 c
碳水化合物:10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w; @. q& s+ h: \/ n
β-胡蘿蔔素:343ug
" T* A' `1 u2 Z+ \$ H5.39.217.77維生素A:571I.U.
% q" O& d3 [; O! Y5.39.217.77葉酸:8.2ug |$ ?2 E, b! ]
維生素C:25.5mg' f r' \% f! `/ L8 a3 |7 C) E& Q1 S
礦物質鉀:74mg
( k; Q+ `/ w" R* s! W3 jtvb now,tvbnow,bttvb礦物質鎂:8mg
& @" A) A) ?" t$ Utvb now,tvbnow,bttvb比較需要注意的是:雖說柑橘類超營養,但含鉀量跟含糖量偏高,建議高血糖、腎臟病病友、控醣者,需注意攝取量。
3 i& ?9 ]) ?6 D, J 圖/柑橘營養檔案大揭秘。tvb now,tvbnow,bttvb: V+ ~1 ?9 G3 a F( D6 b0 B# B
3 N# [1 j& v3 M; A/ ]椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃?營養師教3種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師,好的柑橘應該怎麼挑?老實說挑柑橘也是一門學問,建議可以:
' v9 m5 ?$ S5 u% m6 J+ h公仔箱論壇椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主,拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G- z) W" G2 c
柳橙挑選果皮呈橙黃色,果實飽滿、充滿彈性,拿起來有重量感。tvb now,tvbnow,bttvb) Y7 w9 J# q3 _1 F7 d# V
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主,用手輕握要飽滿、有彈性,不能有皺縮、失水狀,還有果蒂不能脫落,這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多!tvb now,tvbnow,bttvb" y/ Q3 B; B" m9 p
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( Z; O6 i* ]) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外橘子皮也別急著丟掉,可以拿來除臭、清潔。新年要到了,不妨在家擺盆橘子大吉大利之外,還能補充豐富營養。總之多吃當季水果,營養好處多多,祝大家大吉大利、好運旺旺。公仔箱論壇+ M R5 g8 n7 v. I
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