 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。5.39.217.77, N* @+ R" ]2 M, r' D: a# o
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
: J7 Q$ B; ]5 n) N: q; c橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。tvb now,tvbnow,bttvb7 h+ r% n; u3 M
 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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5 b+ U; l4 u5 |1 G! M& o5.39.217.77富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
- S' s4 l0 f) X2 v7 t公仔箱論壇葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
M' N7 g& u# |! G7 q膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。0 P4 j" S' R9 f% V# E: q% d
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
p+ ^, i- F) r保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。公仔箱論壇) }& ~3 Z# ~ V" A6 T; u4 Y
鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
. b; X% k1 Z0 Ftvb now,tvbnow,bttvbβ-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
2 F4 y* p( r5 q3 D L8 I公仔箱論壇維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。公仔箱論壇' {7 ^/ _2 p8 u
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
9 a8 p8 i. \ a* s5.39.217.77 圖／柑橘營養好處多。
1 T5 [4 ]$ n2 v柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：5.39.217.779 M6 t" m1 i3 ~8 n, C& ?& p. t4 r
熱量：34kcal
/ R7 n, o x8 X9 m/ Q* M; c公仔箱論壇膳食纖維：1.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D, [* G+ g. @+ v
碳水化合物：10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V5 h" K( q9 c" q! E
β-胡蘿蔔素：343ug
7 F/ H! ^. g5 c2 G; j! W3 ?6 t" K維生素A：571I.U.( j& N* l) h* Y- ]) P
葉酸：8.2ugTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w/ u( C; b) K& t' s) b% h" ?" I
維生素C：25.5mg
) x% _; B' i" j A2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦物質鉀：74mg
9 C5 F4 d/ K- |; l0 B5 u5.39.217.77礦物質鎂：8mg5.39.217.77" J3 j/ T1 d; [+ K
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb' p! L( I" g! K7 a- \+ [8 ^
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。tvb now,tvbnow,bttvb3 b- {* f! u- p6 m! `
6 W( j- O- ^# @8 c& A$ e椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
8 L) w- ?3 E3 o椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。, }8 e& Y' ?6 u l
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。公仔箱論壇& y2 R! c. A# M& X! x0 j
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f& x$ o3 F* `- z+ m$ b
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。tvb now,tvbnow,bttvb! t& s0 A$ N4 Y4 N
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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