 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。
5 d$ ]! W$ Y1 t- E5 C5.39.217.775.39.217.772 O4 F% Z) k4 @) I$ Y2 U g; t
冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。2 v: W9 {4 x [
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
2 \; J6 @5 s/ i 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T# o, o; j( v! n1 B
tvb now,tvbnow,bttvb" C1 Z# R$ ]/ O7 I/ D
富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
2 D+ R5 D; x" G) H+ `* ~葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
0 r3 j& _9 U' } Y5.39.217.77膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。! v% ] P; _2 a/ b* ], l: D7 M
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
/ j6 _8 o: ~* b保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
: `7 o$ `; g9 Z" ~5 ]" {1 g- Q/ @鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。5.39.217.77# {, s2 W! L" y/ s. D" T
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。
g: V, V( p% Q |9 I. K公仔箱論壇維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。公仔箱論壇; G; H5 Z+ G; `) Y0 _
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
3 a8 h, K% L4 s9 J& ?! ~6 U7 A公仔箱論壇 圖／柑橘營養好處多。
; f/ r& j! o; W2 E$ H9 w2 U柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：公仔箱論壇$ o" z9 A9 `. X9 a' S# j. ?
熱量：34kcal
6 F0 X) v( H3 c+ ~6 S膳食纖維：1.5g公仔箱論壇9 t5 y( c5 r1 }6 r
碳水化合物：10g
! g) a! t6 D' ]6 T# | X- l- Jβ-胡蘿蔔素：343ug* q' u- f6 N9 O4 x# K' K6 [' x
維生素A：571I.U.# y$ B- A( _; z* y- ~+ f: K$ t
葉酸：8.2ug
" `3 i8 W- O: W3 @) S- ytvb now,tvbnow,bttvb維生素C：25.5mg5.39.217.77- z% V' f3 ]& _8 w, N( q
礦物質鉀：74mg
9 `7 ]2 `: B/ t& H3 Ftvb now,tvbnow,bttvb礦物質鎂：8mg4 j/ H# O7 Y( {3 m
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb) Y R2 u4 {8 s% l9 r/ b
 圖／柑橘營養檔案大揭秘。5.39.217.77- O1 ]$ b* D; b p, P" `
公仔箱論壇$ ]+ }2 { k) P) a7 P* R! h
椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
& u) u0 v8 A9 `2 K' wtvb now,tvbnow,bttvb椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
1 u' n* p9 z. [( a柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [7 I0 T+ V% s: y
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
; D3 J- p! o" K+ b4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖tvb now,tvbnow,bttvb: c! g. O: ?+ a: u% L& B; C
另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
% u0 [ m' W) l公仔箱論壇 |
發表於 2023-7-13 02:10 AM
| 