 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。5.39.217.77( y/ t+ T$ y% v+ M" P5 y
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冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。
5 Q# w8 Q" G& S/ o+ P- K公仔箱論壇橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
. x0 f9 T; }( F. A3 D 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。5.39.217.77" y) W# N& b/ @5 [, N* i; |
, g/ y' v* x: ~2 b公仔箱論壇富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \, @& F$ r9 i) D( v3 f
葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。
$ D3 x& P) W1 d0 N9 j, y( |5.39.217.77膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。% {; D' B& p: O5 w6 N
維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。公仔箱論壇, \ W) P' C& w
保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
4 [1 K& ^7 _* |' x0 A2 z5.39.217.77鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。
5 s- A" f: K, m% `β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。tvb now,tvbnow,bttvb, G' d' n0 u; r) e( L, q
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。
6 n# P9 K" G7 b1 o公仔箱論壇柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！" h: N* o/ D+ v
 圖／柑橘營養好處多。tvb now,tvbnow,bttvb: u- U1 Q% S5 _$ o/ U a
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：
0 G$ \' }# d: T3 o7 W: ` e7 r5.39.217.77熱量：34kcal
% ]. n3 f1 Y, B7 T1 b/ k: k膳食纖維：1.5g
1 ]5 }- s ]7 y1 y7 o! ktvb now,tvbnow,bttvb碳水化合物：10g
& }& U% W3 n* h* B+ y3 wβ-胡蘿蔔素：343ug2 J6 _8 Q1 v! F) Q' l! Z# w0 M
維生素A：571I.U.
+ m" F! `# f! t. | r% k! S公仔箱論壇葉酸：8.2ugtvb now,tvbnow,bttvb+ Q8 y( n8 u, S
維生素C：25.5mg
4 P# c/ Z5 J$ v4 ^* S- ftvb now,tvbnow,bttvb礦物質鉀：74mg; }2 h0 N: D" |$ i3 t5 @
礦物質鎂：8mgtvb now,tvbnow,bttvb& j- l6 q; V" {" ?( V7 H
比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
+ n7 o% r( d! ], P' Z1 o! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／柑橘營養檔案大揭秘。公仔箱論壇% i4 b+ }, |3 n9 r: s! v, H% m
/ V* F8 e8 {, k- _& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
7 l# c) d) h; K9 Z: `7 z! m5.39.217.77椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。1 t9 V) X. p% P; [6 [
柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。
# B0 H9 s* {' @7 i" \0 t8 M6 y: k茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。tvb now,tvbnow,bttvb& M7 W7 y: c! Z8 l/ l0 b
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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