小暑節氣養生法5.39.217.77( g$ _- d- Q/ o
$ C9 S4 \+ m2 B7 k$ | f公仔箱論壇 小暑節氣養生吃什麼?中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火
# j$ q6 P$ Z5 b3 @6 R$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑,《月令七十二候集解》曰:「暑,熱也。就熱之中,分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來,但還沒到最熱的程度。暑,表示炎熱的意思,小暑還不是一年當中最熱的期間,所以稱為小暑。小暑時節,代表梅雨季節即將結束,進入盛夏時節,氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低,胃口不佳,所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。
: u# I/ H: _) E: k0 b1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《黃字內經》:「胃者,水穀之海,六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海,他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。; q% l6 g0 p( Z4 D* X: _
小暑養生,中醫推3大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱,容易降低食慾,食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏,沒有進食就會影響人體營養物質的生成,那麼小暑該如何養身呢?
7 _4 Z N+ [0 L' @7 J 圖/百合蓮子銀耳湯材料有,百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。
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7 k% S' E0 R8 g, g9 u- q P材料:百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。
0 f: L: d3 W. b4 C" htvb now,tvbnow,bttvb作法:公仔箱論壇- g S7 y5 ]1 F, {3 C1 I" O) {
1.將百合挑選乾淨放入鍋內,並倒入1000c.c.的清水。5.39.217.77- D0 Q E1 ~3 A. c* ^
2.將白木耳(免泡水)、去蒂頭,沖洗去除雜質後,手撕成適當大小。
9 V8 P, u$ G1 x' I# L' B, M: |5.39.217.773.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中,熬煮至水滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t9 C, w% G8 [% R' N; \' m- ^
4.水滾之後,加入新鮮白木耳,轉小火燉煮30分鐘。
, f& h) m8 Y) p! C* N公仔箱論壇5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。: |" s. i# S1 Q* y
功效:百合性味甘,微寒,能夠養陰潤肺止咳,清心安神;蓮子清心安神,健脾補胃,止瀉固精,滋補元氣;銀耳主要的藥理有效成分是多醣,能夠增強人體防護功能,起到扶正固本作用;紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃,還可以清心安神有助於睡眠。
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9 _9 _' u' W. y6 n, k5.39.217.77材料:綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。
0 ]9 _' \6 S. m3 D作法:將三種豆類洗淨放入鍋中,並加入1000cc的水煮至滾,再用小火悶煮30分鐘,最後加入適量冰糖即可。5.39.217.778 {$ P) R* d7 f5 _
功效:綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效,夏天食用有助於消暑;赤小豆利水除濕,消腫解毒;黑豆利水消腫、滋補肝腎,《本草綱目》記載「令人長肌膚,益顏色,填骨髓,加氣力,補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫,還可補肝腎,對眼睛視力也有幫助。/ o! i8 m0 x: X4 h- c
圖/夏日退火鳳梨苦瓜雞湯,材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
8 J2 }$ ~8 M K# P1 Y' F0 c. `1 s材料:苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O$ u: x* p- E; w5 z8 w
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i3 x' j5 r9 l
1.苦瓜清洗後去籽切塊。% i% W7 m. e% [4 i7 f
2.雞腿肉洗淨,加入米酒汆燙去血水後撈起。
- h* e6 v% {) c3 U7 v3.乾香菇以溫水泡軟備用。
& T+ v/ v/ H# g0 t H. j* I/ W/ l% `4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x9 \4 q5 t4 G' h9 r o' w0 n" ?# T
5.煮滾後加入泡好的乾香菇。
* D- |" g1 x+ D! O0 d7 Y0 b6.小火悶煮30分鐘即可。公仔箱論壇' ]; O0 N# I' I6 A! W
功效:苦瓜性味苦、寒,具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效;鳳梨性甘、微酸,《本草綱目》記載:「鳳梨,補脾胃,固元氣,制伏亢陽,扶持衰土,壯精神,益血,利頭目,開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外,鳳梨中還含有「鳳梨酵素」,可以幫助消化,還可緩解腸胃道不適。tvb now,tvbnow,bttvb2 z" Q# R6 A. x; I" u8 J" v6 a
小暑運動避免強度過強,巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱,適合從事強度不要過強的運動,例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑,讓身體可以較涼爽,還可以增強心肺功能。
3 h& m5 W& J% F對於平時心肺功能較差,爬樓梯小跑步就容易喘的人,可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安,修煉瑜伽可安定心神,使人的心境保持平和,幫助消除煩躁感。
- l( y1 w/ X. J: n4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃太飽、消化不良?按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經,位於前臂掌側,腕橫紋上三指處,可以握拳讓兩根筋浮起,內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃,寧心安神,可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。5.39.217.77/ }& ]9 y/ e' X6 y, W7 A
中醫認為,「胃絡通於心」,所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。
" K+ |" e6 L9 b [) w& stvb now,tvbnow,bttvb覺得吃太飽消化不良時,可以按壓內關穴左、右手各20分鐘,可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時,也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒,寧心安神促進睡眠。tvb now,tvbnow,bttvb* Y7 D! Z" r8 N
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