9 Z i- W4 \8 x g* i# ~! h櫻桃、葡萄、黑糖輸了？營養師推薦8高鐵補血食材，3技巧促吸收。 j7 ~2 y" J0 z) F v6 x. @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @# y1 V, ?3 ]8 r8 w3 s
! Z5 j+ f# L+ u! A4 g& l想要擁有好氣色、預防貧血，飲食中攝取充足鐵質非常重要！但提到補鐵，你會想到哪些食物呢？吃櫻桃、葡萄、黑糖…有幫助嗎？一起來看看營養師推薦哪8大補鐵食物，答案可能和你想的不一樣。為什麼有些人總是容光煥發，有的人卻像行屍走肉，尤其女生那個一來，氣色就更差，到底要如何補鐵，好食課 呂雅珍 Janie 營養師分享3大補鐵技巧及整理真假高鐵食材報你知！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~/ o% w3 L* y }
補鐵2要1不要搭配維生素C維生素C可幫助鐵質吸收，所以餐間可搭配芭樂、甜椒、現打柳橙汁等富含維生素C的食物，有助於吃到更多鐵。* C7 k5 U$ A- b: y5 w
要吃多樣化飲食鐵分成血基質鐵與非血基質鐵，其中前者主要於動物性食物，並比較容易被身體吸收，所以要補鐵可多吃豬血、牛肉等動物性食材來補充，而素食者則建議可多方搭配攝取，來增加鐵的攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l. z- `3 ]! S! R, Z9 v
不隨餐配茶飲研究發現茶飲、咖啡中的多酚會與鐵結合，抑制鐵的吸收，所以建議飯前飯後1-2小時內避免飲用茶飲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y9 b" u# e/ Q! P
真高鐵食材（以每100克做計算）tvb now,tvbnow,bttvb0 J6 U7 l) D* w. w" ^
動物性高鐵食材豬血：含28毫克鐵
2 ^2 {0 E& _4 _3 |tvb now,tvbnow,bttvb豬肝：含10.2毫克鐵
. ?& D$ X" o: B6 X蛤蜊：含8.2毫克鐵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U* O7 B# r9 @8 a
牡蠣：含5.2毫克鐵5.39.217.776 u8 o, p7 q3 Z- R
植物性高鐵食材紅莧菜：含8.5毫克鐵
6 f$ L$ Y" }+ t" x8 ]紅豆：含7.1毫克鐵
; Y# m8 N6 {& j5 F6 P6 Q1 t公仔箱論壇黑豆：含6.7毫克鐵
: [- _+ V3 R; Z; F5.39.217.77干絲：含6.2毫克鐵
) W l7 ^# u; M/ c0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。假高鐵食材過去常常說櫻桃、葡萄、黑糖補鐵，但其實他們鐵含量都極低，吃10顆櫻桃及葡萄也只補不到0.5毫克的鐵，而蘋果切開會變黃色也並不是因為鐵氧化的關係，而是酵素作用的關係，所以蘋果也絕對不是補鐵的好來源！
3 F! C( S0 E, k7 c/ `' D5.39.217.77 圖／鐵定吃出好氣色！營養師教你補鐵這樣吃才對。好食課提供# K4 ~4 E& P( \
|
發表於 2023-6-4 12:53 AM
| 