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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。tvb now,tvbnow,bttvb% f# r) B( H2 e! @5 |* d$ p2 I
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. A6 a9 m+ `5 m3 Q' I5.39.217.77近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」5.39.217.771 ]/ Z$ M: i4 q3 U8 g
以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。
! J6 i% X v- Xtvb now,tvbnow,bttvb2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。0 S4 ~" y7 h# t, Z, m
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
3 e0 C3 ?4 i+ e5 h2 o答案：又油又熱的食物！
+ }7 z3 y* j% `! p5.39.217.77例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。. |+ F- [. S0 E
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。
: s5 W4 O' Y- ~' g3 F現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：
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1.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。 ?' c% h- V* w1 q+ l& y: [" s G% K" s
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。5.39.217.777 K6 N2 \; H6 T: M
3.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。公仔箱論壇1 y+ \8 E: u. l: K0 U1 y2 ^) h
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圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 {& y1 \0 ~
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5 O8 E2 O- V( p; u( u. s公仔箱論壇【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
8 o- F) A1 N! |/ f公仔箱論壇2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。
% i- n4 r. c4 Q2 ]6 {: xtvb now,tvbnow,bttvb3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。
+ f, C" @! P- F2 m+ ?8 w9 c* P5.39.217.77二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
) \- y9 x# }: B5.39.217.772.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
7 K7 _1 n+ R: Y5.39.217.773.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
! x6 H6 b) s& z2 l- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
" e- Q% V( B" K: @2 _ f1 l) V三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
; y/ F7 r- [' b- A/ I8 Y0 x/ q2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。
- q9 G2 ~; {+ u: C+ R3 R3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。tvb now,tvbnow,bttvb/ U& }' E7 A }1 E/ e% T
4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b* i' e% K/ l/ N3 e' \
5.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。
+ u0 o1 w1 D. ]8 ~1 `: Stvb now,tvbnow,bttvb6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~: \5 E# T. S- C
7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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