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便當盒、塑膠袋易溶出毒物！營養師１動作解決，３招避開危險環境荷爾蒙。
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1 @# |# O3 c8 @# d0 \公仔箱論壇近年因疫情的關係，民眾飲食模式改變，時常叫外送食物或買便利商店食物。不過，營養師廖容綺提醒，不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等，油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質，因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」，加上促進代謝、多攝取蔬菜，即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師，妳會吃超商的微波餐盒嗎？」廖容綺表示，環境賀爾蒙無所不在，「我一定會拿回家，另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」tvb now,tvbnow,bttvb/ J3 z, t; i& B1 L+ k$ t# F. E; I S
以下三個狀況，哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙？1.塑膠袋裝冰冷的食物。5.39.217.77- q+ W! s* q) r5 g4 g% f8 w
2.塑膠袋裝冰冷，但是酸的食物。公仔箱論壇; }: L0 p& W/ Y7 N+ }/ @" N- H/ J
3.塑膠袋裝熱且油多的食物。5.39.217.77- }0 E7 i M6 n7 s
答案：又油又熱的食物！
$ {: H5 e8 d1 J+ H$ n3 T& f3 x% _tvb now,tvbnow,bttvb例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。8 L: X: O1 |) m- ]% {9 H+ T" y
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」（Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs），這些人造的化學物質，存在環境中，透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾，干擾是一連串的，是長久的。9 p$ x i2 Z) T) ~1 X) p5 C! Z# T
現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係，包括：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r. Q. o% H+ H% m
! z( z* T/ \) [7 ^5 l! |5.39.217.771.胎兒：生長遲滯、早產出生體重不足。8 L$ R6 E0 R* P$ i, b/ ]
2.嬰幼兒，兒童，青少年：發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。
8 Z: \6 G ]; ^/ x5 _" p L0 L- `5.39.217.773.成年人：乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌，甲狀腺癌、肺癌。不孕，多囊性卵巢症，早發性停經，腦下垂體及甲狀腺功能異常。5.39.217.77& @7 X) ?; Z8 K9 f
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( J3 V5 @. C3 \" gtvb now,tvbnow,bttvb圖／環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」，這些人造的化學物質，存在環境中，因為『類似』人體內荷爾蒙的結構，所以會造成干擾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }' U6 f+ E& I* q7 r; c. S7 C
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) X0 e! O2 J: I, @公仔箱論壇【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入：空氣中的PM2.5，來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。
) y/ W+ K% X& N2 Q5 |0 q/ W公仔箱論壇2.接觸：兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如：雨衣，地墊，溶劑。5.39.217.773 `6 @# \2 e, c
3.食入：裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。$ B8 ~5 y: g+ q
二、促進代謝1.排尿：多喝水促進排尿，建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z) m. t3 L/ X0 B" D
2.排汗：桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
! U1 L8 I$ |+ Z8 A4 etvb now,tvbnow,bttvb3.肝臟解毒：幫助環境賀爾蒙代謝食物
' m0 c+ ?7 A% \5.39.217.774.排便：攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。
+ A: `& C% T2 h& a2 v* J( ?4 V三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜：綠色花椰菜，苞子甘藍，芥蘭菜，芥菜，高麗菜，大白菜，小白菜，羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚，加強肝臟解毒功能。
+ v6 E0 Y0 Y+ r! Gtvb now,tvbnow,bttvb2.大蒜：大蒜素跟硒，有助於肝臟排毒毒素。
5 i1 w' H9 w8 j7 e& ptvb now,tvbnow,bttvb3.薑黃：薑黃素是很強的抗發炎，抗氧化物，加強排毒功能。公仔箱論壇! m/ H& f8 j3 z6 Q9 W
4.綠茶：綠茶多酚跟兒茶素，幫助肝臟運作。
% }6 {, t( e6 I6 @* u" w4 k8 h5.39.217.775.維生素Ｃ：芭樂，奇異果，柑橘類水果，富含維生素Ｃ促進肝臟解毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x. C" F- @5 S
6.甜菜：富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
, x- c; d8 d# K- z {1 J; l; ^8 z- {7.酪梨：富含穀胱甘肽（glutathone），幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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發表於 2023-1-20 02:07 AM
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