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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
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5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。5.39.217.77( V2 I7 c! t$ \# I
你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:公仔箱論壇3 q* ?" J" ]( @: Z( u' w2 L
神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。5.39.217.77/ C  Z. c( H8 [! D. M$ @
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。
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可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。公仔箱論壇9 a9 T8 A$ F6 {- x

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- p  V6 O3 p  h' Z3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
, `. h7 N( P7 U7 {6 N. ]: x+ C怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。
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  b4 J/ n. s+ a4 C5.39.217.773. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。& r2 w$ i0 n' P# n6 ?5 m0 G* v

# W: p) c) [4 t' m5 ^4 p: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。
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& x' b% k! V$ Q  H& x, }7 A5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。
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圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。5.39.217.77) |/ U! t# o; |- ]) \+ o4 k: E
腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:2 l4 Q! ]3 q  J. F! j( P
1. 規律運動TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]4 Q% E# u0 Z; Z" \5 D+ B
2. 健康飲食
: U( e2 j. e7 s; m4 b- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 終身學習
% F& h3 M: n2 h2 O/ w$ Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 好好睡覺5.39.217.774 f6 o# c  m6 w- X* D
5. 戒菸
0 p8 `4 X- H  v  V& w7 atvb now,tvbnow,bttvb6. 排解憂鬱
! C1 a+ K; }. ~$ p+ X4 Etvb now,tvbnow,bttvb7. 照顧心血管
$ q6 L- e+ P9 V7 x( ^5.39.217.778. 維持社交/ Y2 y6 K/ @* N8 |6 H
9. 避免腦傷
1 c3 x3 n, ?  Q' h+ c- u公仔箱論壇10. 強化心智
" H) f* p1 E1 Y0 n腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。tvb now,tvbnow,bttvb* @/ u, _, R& l+ V6 E6 ^7 `- Y6 p
ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:
' N/ g/ K; V* L& h* L2 m公仔箱論壇•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」
$ p9 d$ F+ w' X7 }/ H5.39.217.77•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次
1 z. V+ e+ r3 Y3 h4 r  l' B/ w( {" t公仔箱論壇•  睡眠:7至8小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y4 O) t! A$ Z7 K; f
•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
( @" m: u$ e, W" c' ^- \2 T  z•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘
6 b: ]3 `) V* R. [/ [•  營養素:視情況補充各種營養tvb now,tvbnow,bttvb3 y4 R  D2 L8 Q! w, O
參考資料來源:
! @: W0 u2 L* T6 l+ |' k" p公仔箱論壇https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/
; T7 e7 {) {5 ~/ i公仔箱論壇https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy
* L( p9 R/ y) j  V/ q6 m" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。
- O* D* T# R7 U6 Y' f- w公仔箱論壇圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock
+ I' ~4 }8 l3 `想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:
. J; a2 E. z; W/ E有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。
8 _3 C+ p; ?4 Qtvb now,tvbnow,bttvb•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。
/ `6 e& V( _( t4 \•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U% M' u/ v4 F% |& s6 ^
•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
# G' t$ [+ x7 }•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。
, @# ]' E, `# p; y# I: X' A  c•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
! X! Y+ k& V; f/ m: J, O& D5.39.217.77•  將益生菌與益生元加入飲食中。
$ w* {" e8 a- m9 P" b5.39.217.77•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。
2 V9 ]+ l8 s+ t. l8 ?; A8 ~5.39.217.77•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。
  U! q, ]1 E3 S, V•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; W3 C6 S  o4 e
•  盡量避免乳製品或麩質。
$ T/ T7 Z# c, h" F, l/ h) y•  選擇「全食物」而非加工食品。
4 r+ B+ ^& G* e2 @! d) s•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
2 {+ p! [. g+ N; ]# k•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。公仔箱論壇( s+ O* i5 ]; r. k
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。
3 {; f: o! v* Y6 w) h2 h& }tvb now,tvbnow,bttvb圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自ShutterstockTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X# f3 X) S" l) N. G" w/ |1 J
麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。+ ~: M+ ]5 e1 S% g
•  全穀類一天三次。
; E! N. X: p2 B5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  堅果一天一份。
! |0 I0 E! c1 u% O; A: Q•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。
$ E+ R0 q/ _3 N8 W& x' q6 T5.39.217.77•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。
7 m1 X3 G( ]) `' J7 I•  豆類一週四至五次。' ]' `: r( H# z( W1 r
•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。
2 t$ ]- f5 g$ f" i1 {5 U•  酒一天一杯。
7 G$ L% [& [' a- G. ]+ r/ h: _•  起司一週一次,甚至更少。
, a5 q4 O. T8 G2 o$ v- \, ^6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  甜食與餅不要吃。tvb now,tvbnow,bttvb( f5 J7 R6 I! X5 |) y; c8 e! M+ I" g2 v
•  素食或炸物一週一份或更少。
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