【專家觀點】
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 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
) i+ Z/ y2 x/ N: E- \5.39.217.77華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？
- }' _& g) k6 r g1 z8 p+ N. I; n) `4 ttvb now,tvbnow,bttvb以下考考你的保健食品知識： V. Y# l: K. b7 u1 T+ R# h7 N7 ?
1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。tvb now,tvbnow,bttvb9 v5 t7 y" l- T5 J9 m: F
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。5.39.217.77 Q0 Z; S( J1 P% v9 T) k
3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。1 s$ x x$ w( _! u" r9 |
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病
( C9 P) N, y' i4 i$ i- N② 男性更年期障礙5.39.217.77* A2 c3 E1 |/ J( p
③ 憂鬱症
: B3 A6 y) f. D, M0 l! i6 ]. J④ 認知障礙. F/ h6 j. j! o. X$ N% q
⑤ 以上皆非
4 b( \6 Y* F% F8 a4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
! W; r9 j$ \6 M* B. ~5 M5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅
' i/ }1 V/ _7 ]# otvb now,tvbnow,bttvb（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U) Z3 O8 \! ^( |
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
: C! w! }! t% H7 E) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（香蕉、香菜、芭樂、海帶）公仔箱論壇% c1 n# n) o* ~/ x3 w; O
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
% c3 c* E$ y3 l② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q1 O' F5 c* R1 P5 `
③ 對抗或預防新冠病毒感染
i1 U$ w E' ~5.39.217.77④ 皮膚較白的人公仔箱論壇1 j$ H' H$ l- l5 n s
⑤ 曬不到太陽的人
3 u$ {- c* W V% B公仔箱論壇⑥ 大腸發炎的人tvb now,tvbnow,bttvb8 S! r( v2 M; b4 |4 B, S& p) ]# J
⑦ 醫師告之維他命D不足的人5.39.217.773 b( X' m$ ^; t2 ?$ M$ Z1 X9 R
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
- |" t( |: V3 y0 p答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。tvb now,tvbnow,bttvb) k8 ?. E4 Y* B' o4 A$ q' a: ]* m
8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好
6 _5 g' o7 @! i2 \- L6 K公仔箱論壇② 銀杏及維他命E會影響凝血
: I7 p% V+ A; L a③ 抗氧化劑會降低化療的作用
& Y) p# z3 z6 _' K9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。④ 有些草藥會干擾藥物的作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L( \1 U8 D6 G
答：②③④TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o7 f) i2 A7 @
看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
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發表於 2022-11-4 06:13 AM
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