[健康資訊] 保健食品到底有沒有療效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答

soforlee

【專家觀點】
$ A8 U+ ^6 l/ W5 Z  j7 a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y- l* B! e6 T; j! @6 ]0 u9 j+ d
保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
! b1 g: {% ?! J: S" w: a% Q9 F  L5.39.217.77華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？
# h& ~5 u- u4 P( ?+ Z# v以下考考你的保健食品知識：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e. y3 R2 z' p
1. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。
4 m: Q' L$ {& x( j) P8 D公仔箱論壇2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對  ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。2 d) w( X5 \0 A/ B  [
3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對  ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。4 i0 u, W; a8 Z  Z
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 g# N( F5 M4 v' ~3 d; d) w' G
② 男性更年期障礙
& t" z8 E' B( I1 |③ 憂鬱症
# _' h% n4 E4 _9 H6 s+ C8 j④ 認知障礙: u. J4 V; h( ]. H3 h$ f
⑤ 以上皆非4 g) {  h8 P; e
答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。
1 u0 H, z5 b1 d: F# e9 M5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅tvb now,tvbnow,bttvb8 v3 T/ o4 r2 a% P. y
（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）公仔箱論壇; X: J/ B% Q3 {+ ]( e( g4 L
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘
# _( V+ Q5 K  [- @* M（香蕉、香菜、芭樂、海帶）
8 T0 r( K# \4 t1 v2 X5.39.217.777. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
+ B/ t+ H+ \: X* \4 d2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
- L" {+ t/ l3 Stvb now,tvbnow,bttvb③ 對抗或預防新冠病毒感染
; w/ k# k6 e! I7 H. }公仔箱論壇④ 皮膚較白的人
& Z0 v* z' m5 n  H+ v公仔箱論壇⑤ 曬不到太陽的人1 C# f' U* C$ T% S  s
⑥ 大腸發炎的人
0 E! h- {$ b$ N4 r0 Y+ f' B' |⑦ 醫師告之維他命D不足的人- g" h! ^, o" t5 m, ~
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁tvb now,tvbnow,bttvb* D* E8 ^, D; D; l) d! g4 [
答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。
& n8 l* `1 ?# p+ ~" J2 O8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好. c" W, c6 Q7 m9 s" a1 u
② 銀杏及維他命E會影響凝血, p* F9 c$ z6 a  y3 _4 r
③ 抗氧化劑會降低化療的作用
2 E# n' w+ s! u! W4 F$ [0 {: A公仔箱論壇④ 有些草藥會干擾藥物的作用5.39.217.77# O# L, W. T) {! K" m. [
答：②③④/ |/ Z9 `3 c5 q( o
看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。' c1 k- ~1 ^3 p3 p$ V3 |