[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

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海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
. i- D$ U" Z8 E7 y, l4 F: t& ztvb now,tvbnow,bttvb一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
  Z' T. ?. u* o8 J, _  y# d5 U  }1. 油飯改白飯
! `9 _0 V- u4 l2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。
) c- G  \: [4 B: x4 T) O- z公仔箱論壇2. 少蘸醬汁
1 _8 Z6 n+ o+ b# F6 o海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。tvb now,tvbnow,bttvb4 k! l; r) N; a; t
3. 少喝雞湯tvb now,tvbnow,bttvb6 R$ ~% L9 r5 V+ y. b
雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
: R$ R" ~( M9 s6 v4. 食雞走雞皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {. x  I1 Q: d. y0 W2 R  q
不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。