肥胖有兩種，一是胖，二是油
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你是不是有這些困擾：肚子一年比一年大、腰圍一天比一天寬、腰帶越勒越緊……甚至，隨著肚子越變越大，外表看起來更老。tvb now,tvbnow,bttvb n1 I5 d" m2 P* h" G% @5 v
# U H5 [. G4 o6 k( U6 R& V/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或許有些人覺得這沒有什麼大不了。不過，我堅信肥胖絕對是人生的一道陰影。 因為當肚子開始變得圓滾，人不論做什麼事情，都顯得消極、沒幹勁、缺乏信心，得過且過的度過一生。
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不少人會想：「只不過看起來有些胖罷了。」其實，事情沒有大家想得這麼簡單。體型好壞，也影響著人生好壞。
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$ C+ t$ j) [2 S" Ktvb now,tvbnow,bttvb有些讀者看到這裡，也許會忍不住吐槽：「拜託，你這麼瘦，當然說得簡單。」或是「你真的知道胖子的心情嗎？」
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其實，正因為我有過切膚之痛，所以才這麼說。
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雖然現在常有人誇我：「你看起來好瘦、好年輕哦！」或問我「欸，你怎麼鍛鍊身體？身材真結實！」不過，大家都不知道我以前的「盛況」。
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各位只要比較下面的照片就知道了。
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我36歲時，老二才剛出生。我的身高173公分，體重卻將近80公斤，可說是一個大胖子。現在回想起來，我過去的樣子就像一場惡夢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L" }+ m, D; z0 o* e/ s
% T2 u6 u r' r2 S5.39.217.77最慘的是，我都胖在肚子，換句話說，我的內臟除了脂肪，還是脂肪。5.39.217.77# U/ {- h% g$ N% N& I. Q! G
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我記得當時測量血管年齡的結果是四十五歲，而且隨時有發病的危險。即使如此，當時的我卻對這個中年體態完全無感，總以為自己還是那個二十幾歲的年輕小夥子。tvb now,tvbnow,bttvb8 w y4 z1 o, v" V! V
( ]9 y. X* A7 T9 `tvb now,tvbnow,bttvb其實，我對衣服穿搭很講究，可惜因為身材的緣故，我只能選大尺碼衣物，所以穿來穿去就是那幾款。也因為肥胖，不管我怎麼挑衣服，套在身上就是不好看，而且穿不出自己的風格。
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6 W0 P5 o( C b1 v: w# A5.39.217.77現在回想起來，其實我在過去那段時間極度缺乏自信，也不喜歡出門或跟朋友聚會，可以說是自暴自棄，彷彿陷入人生谷底。所以，我以前的照片非常少。$ y1 @' ^: R& R/ n' m6 y% Z( N
$ s; x: ^, S/ Z! x& D不過，某天我突然起了念頭打算減重，於是我從谷底爬起，成功減去15公斤。甚至從此翻轉人生。0 ]8 Q) ^1 W8 S# a; w8 q5 i
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! c2 |" ~7 i( y W8 p2 o5.39.217.77減重成功讓我重新拾回穿搭的樂趣，也不介意出門跟人聚一聚，甚至我最喜歡的網球也越打越好，高爾夫球也打得越飛越遠。
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! ~) N& t6 @& j5 Z1 r& u! f5 z總而言之，當我變瘦之後，人生也開始染上繽紛色彩，對任何事都躍躍欲試。tvb now,tvbnow,bttvb' R, ]' X& D9 l" n& e0 ^* W3 c+ \
: N& M% o! _+ F* R) T% A* O我常想，如果我像過去一樣胖，就不可能有機會上電視或到處演講，教大家怎麼愛惜自己的身體了。
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第二頁有醫師不藏私分享自創的「池谷式減肥法」，輕醣飲食跟著吃，有效消除內臟脂肪、血糖不再亂飆升！
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池谷敏郎醫師減肥照片
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6 q4 l9 \ b, h" U- ?7 l0 o& U5.39.217.77透過輕醣控制飲食
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7 E2 i; Y9 O" `4 o/ Ctvb now,tvbnow,bttvb不少人認為，減肥時不能碰碳水化合物，同時想：「怎麼可能熬得下去。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B6 d& \" `0 T( @9 t
" z9 T/ l; J/ ?( d針對這個問題，我將池谷式減肥法中的飲食重點，以限制攝取醣類為主，提供各種輕醣飲食的方法，例如怎麼吃血糖最不容易飆升，或者聚餐後該怎麼將熱量歸零等。5.39.217.779 i' _# a$ Z7 S* [
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更重要的是，不論那一種方法都極其簡單，沒有壓力，保證各位在不知不覺中瘦下來。2 \5 l& s* x D! D& E7 n# K
4 {' K# X% C5 B. l1 n/ Y或許有人會問：「為什麼鎖定醣類呢？」那是因為現代人會胖，大多是因為醣類吃太多。因此，肥胖者只要限制醣類的攝取，就能有效消除內臟脂肪。總而言之，最有效率的減肥方法就是限制醣類的攝取量。
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" i9 l4 h& M9 |) s* B) a9 dtvb now,tvbnow,bttvb看到這裡，也許有人會進一步提問：「為什麼限制醣類的攝取就能瘦下來？」2 m7 |' m" \- c' x9 l% \6 T
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所謂醣類指米飯、麵包或麵食等主食，還有點心等甜食。例如地瓜或甜度較高的水果都有豐富的醣類（富含醣類的食品，見下圖2-2）。只要攝取過多，體內的血糖就會立刻升高。胰臟會在這時，釋放胰島素，促使肝臟、肌肉或脂肪細胞等攝取血液中的糖分。5.39.217.77% e5 ~+ M6 o; ?& U6 M x! e
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" r8 \5 h! ?" k; r4 h! d5.39.217.77醣類（葡萄糖）在進入人體以後，除了直接轉化為熱量以外，也會變成肝醣（glycogen）或中性脂肪儲存起來，維持我們的生命所需。
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一旦攝取太多醣類，醣就會轉化為中性脂肪囤積在體內。這些囤積下來的脂肪，就是內臟脂肪或皮下脂肪。換句話說，只要攝取與消耗的熱量取得平衡，就不會有肥胖的問題。tvb now,tvbnow,bttvb3 a& L ?6 P5 p( b/ q5 I. s# C
/ B( {, H/ m. r; @. B! Dtvb now,tvbnow,bttvb來找我減重的病人都有一個共通點，那就是非常喜歡吃米飯或麵包。公仔箱論壇* u$ I& f! ^, N, s7 A- o+ t
1 \6 C) U: g: ]0 b' o$ }, ~公仔箱論壇當我們攝取太多糖分，體內的熱量就會過剩，促進胰島素大量分泌，讓脂肪越堆越多，然後身體開始發胖。因此，胰島素又叫做「肥胖荷爾蒙」。
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z: s- }! E: |% |; n) C0 d0 x. itvb now,tvbnow,bttvb預防發胖的訣竅，在於不讓身體釋放多餘的胰島素。換句話說，就是懂得怎麼吃，避免血糖飆升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l+ |4 ]$ n5 z6 C6 H# u0 ^
2 \1 x/ B3 ^' j3 e; htvb now,tvbnow,bttvb重點：池谷式減肥法以輕醣飲食為基礎，懂得如何吃，避免血糖飆升，便能迅速擊退內臟脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb, e4 {1 ?* Y8 N c% v% t$ A
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本文摘自《15天抖掉內臟脂肪》／池谷敏郎（醫學博士暨池谷醫院院長）／大是文化公仔箱論壇; G l H7 ?4 f, e
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延伸閱讀：
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% h8 P# ^+ t: s: B. F3 p富含醣類的食品
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發表於 2020-7-25 12:40 PM
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