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[健康資訊] 56歲醫師血管年紀還不到30!他靠這款飲食法讓內臟肥油退散

肥胖有兩種,一是胖,二是油; G6 @! n5 }/ \9 a0 c' a! v. a
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你是不是有這些困擾:肚子一年比一年大、腰圍一天比一天寬、腰帶越勒越緊……甚至,隨著肚子越變越大,外表看起來更老。公仔箱論壇/ ]: d7 a3 s& a. }
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或許有些人覺得這沒有什麼大不了。不過,我堅信肥胖絕對是人生的一道陰影。 因為當肚子開始變得圓滾,人不論做什麼事情,都顯得消極、沒幹勁、缺乏信心,得過且過的度過一生。tvb now,tvbnow,bttvb3 v" z1 `% F0 |$ k+ c- b

$ T4 o! C3 P5 E- h3 q, J( L公仔箱論壇不少人會想:「只不過看起來有些胖罷了。」其實,事情沒有大家想得這麼簡單。體型好壞,也影響著人生好壞。
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有些讀者看到這裡,也許會忍不住吐槽:「拜託,你這麼瘦,當然說得簡單。」或是「你真的知道胖子的心情嗎?」) _. h7 I9 a! X3 ?1 F

& w$ C4 M: M/ {8 w公仔箱論壇其實,正因為我有過切膚之痛,所以才這麼說。
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7 K( L- x) S  `" A9 D2 `- O( Q! E雖然現在常有人誇我:「你看起來好瘦、好年輕哦!」或問我「欸,你怎麼鍛鍊身體?身材真結實!」不過,大家都不知道我以前的「盛況」。
. |& ]8 K2 C+ ^% v& A" ?; ^8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~8 A! Y" J# V, @2 ]3 Y' v
各位只要比較下面的照片就知道了。
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我36歲時,老二才剛出生。我的身高173公分,體重卻將近80公斤,可說是一個大胖子。現在回想起來,我過去的樣子就像一場惡夢。
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3 I/ v" N: }# H/ h最慘的是,我都胖在肚子,換句話說,我的內臟除了脂肪,還是脂肪。: x: d: g) z0 r9 w
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我記得當時測量血管年齡的結果是四十五歲,而且隨時有發病的危險。即使如此,當時的我卻對這個中年體態完全無感,總以為自己還是那個二十幾歲的年輕小夥子。
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其實,我對衣服穿搭很講究,可惜因為身材的緣故,我只能選大尺碼衣物,所以穿來穿去就是那幾款。也因為肥胖,不管我怎麼挑衣服,套在身上就是不好看,而且穿不出自己的風格。
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% K- v1 S/ y' N  d2 c8 {7 C9 H現在回想起來,其實我在過去那段時間極度缺乏自信,也不喜歡出門或跟朋友聚會,可以說是自暴自棄,彷彿陷入人生谷底。所以,我以前的照片非常少。
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不過,某天我突然起了念頭打算減重,於是我從谷底爬起,成功減去15公斤。甚至從此翻轉人生。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t- t3 x8 l% w; ?: x
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( Q' ^* u- Q3 z減重成功讓我重新拾回穿搭的樂趣,也不介意出門跟人聚一聚,甚至我最喜歡的網球也越打越好,高爾夫球也打得越飛越遠。
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- L* S$ ]* u( a( Otvb now,tvbnow,bttvb總而言之,當我變瘦之後,人生也開始染上繽紛色彩,對任何事都躍躍欲試。
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我常想,如果我像過去一樣胖,就不可能有機會上電視或到處演講,教大家怎麼愛惜自己的身體了。( c% ]6 r) c2 f1 Y# \/ {' ~

" L9 l* ~& g/ X; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二頁有醫師不藏私分享自創的「池谷式減肥法」,輕醣飲食跟著吃,有效消除內臟脂肪、血糖不再亂飆升!公仔箱論壇! `9 E9 k' v/ P( p& T' V: L9 z$ z

1 N$ y' B6 a. M7 X1 itvb now,tvbnow,bttvb查看相片5.39.217.773 R2 T# N9 q/ n6 V0 l8 k( i- L

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% |+ P1 e+ _3 M: d4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池谷敏郎醫師減肥照片
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透過輕醣控制飲食
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不少人認為,減肥時不能碰碳水化合物,同時想:「怎麼可能熬得下去。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z- e, m7 d1 G7 s$ w

2 K0 K* H3 c9 A# A" x7 Q' {" n針對這個問題,我將池谷式減肥法中的飲食重點,以限制攝取醣類為主,提供各種輕醣飲食的方法,例如怎麼吃血糖最不容易飆升,或者聚餐後該怎麼將熱量歸零等。
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更重要的是,不論那一種方法都極其簡單,沒有壓力,保證各位在不知不覺中瘦下來。tvb now,tvbnow,bttvb0 K# `: f1 n* {

0 j- J% S% @( X4 O% g- h- Y+ m$ @6 |: Q或許有人會問:「為什麼鎖定醣類呢?」那是因為現代人會胖,大多是因為醣類吃太多。因此,肥胖者只要限制醣類的攝取,就能有效消除內臟脂肪。總而言之,最有效率的減肥方法就是限制醣類的攝取量。5.39.217.77! ]. s9 C9 @" `0 [7 q  ~( P
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看到這裡,也許有人會進一步提問:「為什麼限制醣類的攝取就能瘦下來?」5.39.217.77& u% ?8 h) _, }$ g5 z

& [6 A) s8 T9 }& n+ u5.39.217.77所謂醣類指米飯、麵包或麵食等主食,還有點心等甜食。例如地瓜或甜度較高的水果都有豐富的醣類(富含醣類的食品,見下圖2-2)。只要攝取過多,體內的血糖就會立刻升高。胰臟會在這時,釋放胰島素,促使肝臟、肌肉或脂肪細胞等攝取血液中的糖分。
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醣類(葡萄糖)在進入人體以後,除了直接轉化為熱量以外,也會變成肝醣(glycogen)或中性脂肪儲存起來,維持我們的生命所需。tvb now,tvbnow,bttvb! q2 O) ~: }8 I. J9 i8 g3 a
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一旦攝取太多醣類,醣就會轉化為中性脂肪囤積在體內。這些囤積下來的脂肪,就是內臟脂肪或皮下脂肪。換句話說,只要攝取與消耗的熱量取得平衡,就不會有肥胖的問題。
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來找我減重的病人都有一個共通點,那就是非常喜歡吃米飯或麵包。
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% S! Q- Z! ^0 ~* |# f6 x% K當我們攝取太多糖分,體內的熱量就會過剩,促進胰島素大量分泌,讓脂肪越堆越多,然後身體開始發胖。因此,胰島素又叫做「肥胖荷爾蒙」。* _0 v) w% q+ a. ~6 b6 Z* ^
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預防發胖的訣竅,在於不讓身體釋放多餘的胰島素。換句話說,就是懂得怎麼吃,避免血糖飆升。tvb now,tvbnow,bttvb+ C2 B' G& T1 i

" S* L7 Q0 n: `7 W! [" [重點:池谷式減肥法以輕醣飲食為基礎,懂得如何吃,避免血糖飆升,便能迅速擊退內臟脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb5 f0 g* _' w6 P1 p* c( k

4 N8 P. K9 U! Y( _本文摘自《15天抖掉內臟脂肪》/池谷敏郎(醫學博士暨池谷醫院院長)/大是文化
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延伸閱讀:
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$ L4 D' Q% ?  p; {2 \4 |tvb now,tvbnow,bttvb富含醣類的食品
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