什麼是減醣飲食？為何能有效瘦身？5.39.217.77* j0 v4 V/ ^3 E
4 k4 ~! V9 }4 q8 L/ R; ]公仔箱論壇減醣飲食說是最人性化的減肥法也不為過，因為減醣飲食能吃得飽、入門門檻低、可滿足口腹之慾，也適合外食族。常說吃不飽的減肥減不了肥，若吃不到基礎代謝率，還真的愈減愈肥。而減醣飲食不只能吃飽，食物選項也多，執行方法簡單，還能避免吃過多精緻澱粉造成身體不適。這節就來認識最棒的減肥好朋友減醣！5.39.217.77 j, w" g8 o; }; h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n. W# ^! [# t
為何我們需要斷糖與減醣？
* F, z: T/ p& M/ f8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精緻澱粉過多的飲食方式，導致胰臟為了平衡血糖不斷分泌胰島素，導致身體產生過多胰島素，又使得身體的血糖過低，造成低血糖，生理現象就是造成肚子餓、精神恍惚，想吃更多糖份，長期下來，身體分泌大量胰島素，造成吃進去的食物都傾向合成反應，脂肪就更難分解了，即便你吃更少，也不易瘦。
8 K3 m6 S2 G% x u+ W0 U9 Q5.39.217.77
$ l! D/ L1 A: l' n' U f h! L5.39.217.77知道精緻澱粉、糖分攝取過多導致的問題，你或許想，那減醣有什麼優點？不吃碳水化合物，生活還過得了嗎？事實上，減醣飲食跟平常的飲食差不了多少，卻可以讓你吃飽、吃想吃的食物，門檻也低，還適合外食族！tvb now,tvbnow,bttvb& l, r6 s) ]0 O# `
' s% B* Y; R9 q h! y e
減醣吃得飽7 c# L5 Z5 u7 h
減肥減脂最重要的就是飽足感，很多減肥法其實都在飽足感這點下功夫，例如某些飲品提倡含有某種纖維讓你飽足感十足，飯前多喝水也是增加飽足感。減醣飲食因為相對地減少醣類，多了蛋白質及油脂的攝取額度，飽足感十足！公仔箱論壇. ?3 p. s" ?: s) \
6 q7 w$ o# M# _* w1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減醣滿足口腹之慾
) ?" O# t! t1 x' C: g; M" m5.39.217.77提到減肥就讓人想到自律，感覺很多食物不能吃、不能碰。減醣飲食的好處就是什麼食物幾乎都可以吃，因為澱粉攝取量下降並非代表完全禁止，下降的熱量缺口剛好用蛋白質及油脂補齊，意味著你的肉類不只限於雞胸肉，還能吃雞腿肉、牛肉等食物，所以說幾乎什麼都可以吃。
9 s# L! |" `0 u$ K& g% y4 C5.39.217.77
. Z+ Y$ {8 K- X" Z; C) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* I1 ?+ y/ x, `8 I- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減醣適合外食族
4 {' s7 P) @- L3 }- m9 ^, h" C外食族最常遇到高油高醣類食物，只要跟店家要求少油一點，澱粉吃一半，加點一份肉類，就能簡單達成減醣飲食。若你不用減醣，而是用水煮餐減肥，外面的餐廳及小吃攤，根本很難達成你的需求。5.39.217.775 t5 |( {9 X( M: d6 M* Y9 u1 l
6 {- d( W7 ^9 s4 ^2 A
新手也能入門減醣: Q' |2 V. U* R" b# A
減醣飲食適合每個人，原則上只要澱粉吃得比平常少就是減醣。以營養師的立場會推薦將醣類攝取從總熱量的55%降到20∼40%，達成了就是減醣，所以並不困難，執行上可一餐不碰澱粉或只有一餐吃澱粉，非常簡單，新手好入門。
/ Y& r2 l+ f7 j/ l0 q' P$ _& Ltvb now,tvbnow,bttvb) G' x- M6 v% t5 O; \
9 n9 v8 B/ h( m1 r7 K" Z減醣飲食怎麼做？Ricky示範給你看
: j3 ]7 W1 j" P( x2 r公仔箱論壇
/ i+ p% u6 }1 V5 K# x5 ~* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減醣飲食其實比想像中簡單，千萬不要想得太複雜。尤其是剛入門的朋友，請不要太嚴苛，一步一步來。
$ s. g+ i) `( J$ v$ D, h9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 ?3 J1 a; k: G
觀念篇）控制總熱量，降低碳水化合物公仔箱論壇& M0 ]9 T. l2 R& t
tvb now,tvbnow,bttvb& K0 M( C+ F2 R
所有食物幾乎都含熱量，只有少數熱量極低，構成熱量的主要三大營養素是蛋白質、脂肪、碳水化合物，減脂一定要先控制熱量，因此首先降低碳水化合物攝取量，相對地提升其他營養素，否則只是在採取極低熱量的方式減脂，沒有意義。
+ P( j; i2 ]$ |$ F
3 I- H' H: B! b' n$ L減醣飲食原來這麼簡單，新手入門也OK！下一頁營養師示範一日餐菜單給你看5.39.217.779 C) Z: ]5 q! \) y8 q
( X! Q/ e, f6 m( P9 ~公仔箱論壇公仔箱論壇7 Q+ j' x! n* h+ {1 E
含醣食物包括全穀雜糧類、水果類、奶類，其他的食物種類不含碳水化合物或者少，依照這三類常見食物做筆記，盡量避開或三餐選一餐吃。而其他可吃的種類包括豆魚蛋肉類、蔬菜類、油脂與堅果類。" r$ N' e& [' L- f3 U( c
1 P d2 I) g& |/ {
4 |5 l3 H! c4 \1 k+ K5.39.217.77
# M3 V* A4 M8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 攝取放心！豆蛋魚肉類 K9 {* Y2 M2 v7 v
○ 富含蛋白質及油脂，減醣可吃！推薦：黑豆、毛豆、黃豆及相關製品如豆漿、板豆腐、嫩豆腐、豆乾，富含蛋白質！注意總份量即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F" T- H1 n! V! @
✘ 小心豆製品誤區！除上述豆類外，其他豆類是澱粉，請注意！ - 攝取放心！蔬菜類公仔箱論壇$ |/ u1 r# \; E7 \0 i. h6 y
○ 富含大量纖維及少量碳水化合物，請放心吃！5.39.217.77# \) p! I, r; D; o% T! I+ w4 ], A$ T, L
✘ 誤區注意！- NG：碳水化合物含量較高的蔬菜，如大蒜、紅蘿蔔、洋蔥（少量可吃）。
- NG：以下澱粉不是蔬菜，如地瓜、馬鈴薯、玉米、牛蒡、芋頭、山藥。
- 攝取放心！油脂與堅果類
O. U8 U5 b8 t$ f& K2 y+ j5.39.217.77○ 油脂類可安心攝取，包括植物油、動物油等。
+ ^6 E) ~& n& r; c○ 堅果類並非只含油脂，還有少量蛋白質及碳水化合物。2 k$ J* v6 \. K- N0 R) _
○ 建議1天吃5～10顆堅果，不限種類。
5.39.217.77. u; L$ H( D' |1 t. o
 查看相片
$ O- N7 U- `$ m6 G2 ?$ v3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 R# Y3 g, W: Y& q4 U( }
" g; \6 x j {0 [: c$ y6 x5 q減醣飲食怎麼做？控制總熱量，降低碳水化合物
4 `7 Z9 l# W* _, p8 f8 x. z更多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S1 v5 s% W" }6 ~- {, I
應用篇）營養師示範減醣！
3 u9 @/ Y: w% N( V; z公仔箱論壇+ O! ]- S0 J/ P+ N7 F( K8 L) R; f
示範一下我的減醣飲食怎麼操作。減醣最適合搭配間歇性斷食，我通常會搭配16：8或18：6的輕斷食，一天約6∼8小時為進食時間，其他時間斷食，因為我不愛一直進食，也愛吃大份量餐，所以通常吃兩餐，用起輕斷食法特別適合，達成率也高。只要控制熱量、營養素，進食時間內不管吃幾餐都可。
& N9 W+ z0 _; htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, N: e# T& h6 e' g. d# {
9 j9 z# k" V4 N" \, M2 p3 x b
我通常在下午一點吃第一餐，晚上九點前吃完第二餐，食物選項就依前面的原則實行，降低碳水化合物，將額度分配給豆魚蛋肉類、蔬菜類、堅果與油脂類。實際參考我的執行範例，你會發現達成減醣很簡單，降低平常吃的澱粉量，多吃比平常多1.5倍的蛋白質，注意蔬菜種類，澱粉最後吃，就能輕鬆達成。- J. _1 ~! ?( D; E8 ~, G
% ~( [- ` H" l) V) `; atvb now,tvbnow,bttvb# v2 j4 J+ s0 U+ B6 g: g; y t# p
營養師的一日減醣＋輕斷食示範 查看相片
2 p4 {9 `$ U+ o3 }% m' h2 W5.39.217.77& Z; ~: ?8 E* |& N5 s; Z
' i# Q0 R; z% s9 ?& k% X. f, q+ v+ z. `營養師的一日減醣＋輕斷食示範
. y( R1 I: i8 c' K$ t5.39.217.77 |
發表於 2020-7-18 10:05 AM
| 