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9 r- E3 \% L8 J6 G: |* ^5.39.217.77很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。tvb now,tvbnow,bttvb$ P6 I$ z+ z$ t
, a% _( G' _: w* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。- j, p, X0 S b9 g! O9 T! L' a
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優格冰淇淋水果凍
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這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。5.39.217.772 E2 H) v# G) E2 V
! h( R5 o" h9 l4 A宣稱強化營養的甜點
" t7 W! F7 `% J) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- k+ T9 ]$ E7 z" @" ~# U. \
民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。
0 M9 U+ L2 N8 z _2 J" {/ O& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ^" E7 f* l% i+ a1 G: J手術後遺症 喝水易嗆鼻
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對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。5.39.217.77( q) _7 G( a7 O8 E4 t8 y
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牛肉乾
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9 d0 A! m" U: C3 R. a8 }, p$ E, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。
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添加維生素C的水果糖公仔箱論壇! V7 o2 W7 N% }, e" g
) e) c2 _# l, y+ A如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。
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! H2 J' E$ p% Q$ h) {起司口味餅乾tvb now,tvbnow,bttvb% W& a& `+ l/ h. I
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這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。
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; d* `! @& h5 i: O3 ktvb now,tvbnow,bttvb純果汁冰棒tvb now,tvbnow,bttvb$ u w* }, X' {! | f9 n
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使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。
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美式起司
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! Q. @! j) O) t" o) P美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。公仔箱論壇4 D- C& ^, P" V0 i% I3 ?
" u$ J7 R& E8 ?+ H% Y: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。5.39.217.77! b/ p( c% k& r- V$ @- A \' t+ a9 q
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發表於 2014-9-16 01:32 PM
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