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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,( U2 J/ o. U5 u8 ^2 I2 q* N5 D5 t; f
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!$ p6 F7 B. e. Y# @4 X; w0 s- V2 f8 X
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材料(二人份):

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1 @4 @' [' T2 c6 F( B; _9 Z/ H9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼     10隻
$ A! \# }+ f  i  x1 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖     1湯匙公仔箱論壇0 {9 R  P( j0 s& y0 n; k  e" @
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; K$ Q' O6 [% a' E& f0 ~! |% U, E' \5.39.217.77調味:
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! K# e/ p$ A1 g) ~2 o芥末籽tvb now,tvbnow,bttvb0 Y# J1 ~: B7 I
    2湯匙
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蜜糖     2湯匙5.39.217.77. P  j$ N& b1 A
老抽     1茶匙
1 o; e0 d# i: x) D( G5.39.217.77雞粉     
1茶匙
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胡椒     1/4 茶匙* n5 E, G- W- U( m% O. M

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製法:
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0 t0 A3 {9 A8 P5 l' g* Q) D5.39.217.771) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度公仔箱論壇5 `4 J" w1 E# I( L# h# i( V
2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘
: E3 n9 D( x1 Q9 E1 h) Itvb now,tvbnow,bttvb3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

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小貼士:
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& Y$ {+ |' ~. Q' |* e1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK
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