燒雞翼我鐘意食，何況是非常香口的燒雞翼，做家常菜或party 小吃也十分方便，/ d: ]+ W5 r( ^8 v9 d4 R6 Z
應該沒有人會不吃雞翼吧！ 用來燒全雞也OK!
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材料（二人份）：
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: Q! o0 ^5 T8 F% d4 s% O* J5.39.217.77雞翼 10隻
* R' ?; I0 o* v+ a/ _6 Y蜜糖 1湯匙
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% E4 T. E' |4 s調味：& A( _; P- z9 b4 A6 j
. T y0 d9 F7 ^7 I, b5.39.217.77芥末籽醬
; k$ c5 k4 V I$ n2 h5.39.217.77 2湯匙
( B! q0 c/ n( p9 Utvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 2湯匙
' H9 q: S% u; D4 w3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1茶匙; Q3 S( R' V) r2 V
雞粉 1茶匙
# c& w1 f0 M8 x6 U$ T1 K公仔箱論壇胡椒 1/4 茶匙公仔箱論壇4 E6 M/ [: J7 C3 p, d0 {
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製法：/ |: d( n+ D* m# C2 \* C* Y
, `" k' R S" F1） 雞翼洗淨抹乾，加所有調味醃20分鐘，用保鮮袋來醃，味道會比較均勻，因為每一隻雞翼都能沾上醬料，焗爐預熱200度$ V+ C( O2 s; `8 Y, W6 s* u
2） 雞翼排好焗盤上，以200度焗4分鐘，塗1/2湯匙蜜糖，焗3分鐘! k B- X/ m9 {; G
3) 反轉另一面也焗4分鐘，再塗1/2湯匙蜜糖， 焗3分鐘，調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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$ S9 i; v- E/ }% G/ E& z. C) i小貼士：
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( |3 L# ]9 v9 V) t0 Z4 W- g5 f u公仔箱論壇1） 沒焗爐，煎也可以，光波爐也OK
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發表於 2012-8-10 12:18 PM
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