燒雞翼我鐘意食，何況是非常香口的燒雞翼，做家常菜或party 小吃也十分方便，
: V9 p9 u- {: E4 j+ ~: H應該沒有人會不吃雞翼吧！ 用來燒全雞也OK!tvb now,tvbnow,bttvb7 P; y1 K. E& N/ a% W* q
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: Z- O$ t% m& Q2 o6 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料（二人份）：
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雞翼 10隻. h S' F z; g& U
蜜糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H0 x- h5 |2 Z$ v
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調味：: N9 k! c- \0 N7 u& X1 o' k
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芥末籽醬
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7 _( l, m. j2 o9 A5.39.217.77蜜糖 2湯匙5.39.217.77; n( m% J3 s( |! K, Y
老抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 e7 o/ {, H0 c& D2 T1 x
雞粉 1茶匙
8 S) m' t+ \3 [" e7 u8 e; H4 n9 D4 i5.39.217.77胡椒 1/4 茶匙
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製法：( S. N3 e u8 p- b1 k
- i+ q/ p6 m y7 G/ ]3 O+ vtvb now,tvbnow,bttvb1） 雞翼洗淨抹乾，加所有調味醃20分鐘，用保鮮袋來醃，味道會比較均勻，因為每一隻雞翼都能沾上醬料，焗爐預熱200度5.39.217.77: y) |& k; i/ G0 _5 Z9 b M7 S5 x
2） 雞翼排好焗盤上，以200度焗4分鐘，塗1/2湯匙蜜糖，焗3分鐘5.39.217.77- f% j2 h z) T5 U) F0 E2 \
3) 反轉另一面也焗4分鐘，再塗1/2湯匙蜜糖， 焗3分鐘，調至250度焗2分鐘至雞皮香脆公仔箱論壇, v+ o9 W6 H& C; o" s4 S% g( \
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5 V6 H) m( q3 o3 t& t1） 沒焗爐，煎也可以，光波爐也OK
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發表於 2012-8-10 12:18 PM
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