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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,tvb now,tvbnow,bttvb; n7 J7 j" U0 ^- ~
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!
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材料(二人份):

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公仔箱論壇6 z- E- h8 l, F/ A+ d
雞翼     10隻
, f- R/ E& k( d9 Q+ Z7 W公仔箱論壇蜜糖     1湯匙, `8 |7 g1 t1 }+ x' R* U9 ~9 O
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' b- @  ]( U
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芥末籽
1 M7 b  T6 V# `& ]' d7 }    2湯匙
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蜜糖     2湯匙
: T/ Q% W  s& w) H' k公仔箱論壇老抽     1茶匙公仔箱論壇, p1 E( L* E/ t  ~& `1 t0 L: W
雞粉     
1茶匙

% ?. t1 \4 P, g( N1 [8 i胡椒     1/4 茶匙5.39.217.77( `+ H+ k2 @9 k* X
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4 h! O. F9 {/ w9 B- T' J# i8 X; }5.39.217.77製法:
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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
0 d& U' v+ x; F% H公仔箱論壇2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘
4 t% s2 a* i8 m2 Wtvb now,tvbnow,bttvb3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

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, O& y( S: D6 A- F- x5 V1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK- g$ q8 O% z, A0 O- n. i* y; u
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