最愛九記的咖喱牛腩伊麵，但經常大排長龍，又路途遙遠，已有差不多半年沒去過，唯有自己整，當然不及九記好吃，相公說牛腩有9成似，如果有10成，便要開鬼嫁牛腩了。
8 Y) V4 y# R. x. O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 `; f/ O' `' \
公仔箱論壇2 p2 Y* Q7 [. s" G) E
: P& \, k0 q, ^6 M: e6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v! J/ o) C* O
公仔箱論壇7 n* N- E5 d- ~1 j* h O; l) d. w
; l7 Y1 C2 q5 G: ^
: Q' e5 {1 f. ?' R5.39.217.77
, M4 @! a# N6 [# L9 r) |3 O& ^, E) Z; [4 l7 b
; |2 u+ t& i2 C/ h3 S+ _
材料（二人份)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 C3 R( H5 a: K
牛坑腩或牛肋條
9 a+ f( b6 v7 `, ~9 p5.39.217.77500g公仔箱論壇2 A7 Q& w% F( W: g: O2 V0 H; I* m' s
薑
& X5 y7 M K; c9 y8 i; q0 h# j2 片& B2 @( M% m4 m
蔥 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W, O% o( X9 j
3 Q7 I" C; n' }* w9 \
洋蔥 半個
- t2 ^2 E# U6 S" q; w白蘿蔔 半隻# D: c/ T f0 L5 e W" z9 U1 s
椰汁 150ml
, [/ q- q$ i6 w# _5.39.217.77
7 z* K4 {8 }. E5.39.217.77冰糖 1茶匙
/ {& @- [' ?# r. ~4 b4 n7 @8 K" j1 t1 n
指天椒 2隻(怕辣可不加)5.39.217.775 c6 B( T# l! i+ P5 q" [& N
7 L! |( j7 t; P/ o+ Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 f6 a! ?& P) m$ S# n9 z" Z$ n2 S/ q
: ~ L6 n3 p3 r' k; B, c( ktvb now,tvbnow,bttvb9 P. ]3 |( q) Q$ [* i+ v* N
調味：5.39.217.77$ ~ f3 V% k0 h y1 H7 a
tvb now,tvbnow,bttvb: B% F# \ K* a
咖哩粉 3湯匙
$ C4 f* ~' S: h! G& e# C五香粉 ½湯匙 # j l! X# f- r% C; _
蒜蓉 1茶匙 公仔箱論壇+ k* N: h( D" u# U" o! m
八角 2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |! @8 `9 q1 `- T8 g" T, |/ Q0 }% N
香葉 2片 5.39.217.77. l C. {+ C/ H0 m6 X
香茅 1條
& ?' l* r' w* q* u水 800ml 公仔箱論壇2 N+ {7 F9 @0 k8 ]' ~
泰式辣醬 1湯匙
& ?. ? x+ t& W' C公仔箱論壇
, T. b* x( s5 t- w% b9 A$ |雞粉 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A8 s5 w. i& c3 e
牛湯粒
7 c" v# x6 |: v1 Y& {8 D公仔箱論壇1粒
2 d; R9 s' U" r$ V
! U2 w [5 x& B" X; K- Q& y 5.39.217.77- v }% f( C2 Y1 a2 ?2 }' o
$ e5 e' w! M7 n3 _( j7 U製法：
) r. p: v: G$ U5 U) ?) t2 D. G, `5.39.217.77
n+ Z( k( M$ u0 u! W4 D5 Q5.39.217.771） 牛腩切粒，LC 鍋或煲燒滾水加入牛腩、2片薑及蔥，煮10分鐘, 取出以凍水洗淨 tvb now,tvbnow,bttvb; n2 S- H/ N* p5 `0 h
5 v4 ], X: ?4 n) P( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c" j& E% G" W; Q9 Z1 b8 v G p
 公仔箱論壇! @3 p V3 i3 }7 v7 B; y2 {
' }/ D! e# L- D9 ?# D. q% N6 ~
! D# l5 O$ [: }! t& Dtvb now,tvbnow,bttvb
8 S; o4 i% V) ?6 e# F% U3 E
! K) h4 @2 G& L" L6 _公仔箱論壇3 ~7 p( T! {. y( d5 b8 r/ ]/ s
2） 白蘿蔔切大塊) q1 @+ e U! q& Q2 _8 C0 s
/ j/ ^2 Q: [+ m3 \( C公仔箱論壇9 G6 v5 ^; H3 @1 W9 Z: s
, g# ~8 r% T s, X
( X2 K" p: `8 o3 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f3 t' s% g7 ^* }2 U) ~
% e* x% a2 ]$ [, b( F- g公仔箱論壇3） 平底深鍋或LC鍋下油炒香蒜蓉、2湯匙咖哩粉、 五香粉 、八角、 香葉、 指天椒、 香茅
; a. o. ~3 R" I% T( U/ }# x公仔箱論壇4 y' @# E+ |3 F* L' w- H% d
! A' Q2 @$ w; ?% }% N0 I; z5.39.217.77 7 Y" K/ S. N9 R" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _3 l4 o# ]" B$ w, D: p1 t
( B3 L4 p' i9 u7 Y- }! a1 Y$ u
4）下牛腩炒香，約4分鐘，加水、雞粉、
. Y6 o8 B1 f( h# R% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛湯粒、白蘿蔔及冰糖，拌勻tvb now,tvbnow,bttvb) o& B7 \+ t6 p
公仔箱論壇" g2 _ m/ w i) E! Z8 _9 u
" |8 V9 U% Y' u3 i: V
7 d' n# D# Q% H, m( I6 H% j
6 V' U, D+ E& ~5 V# Z3 ~公仔箱論壇5.39.217.77% i9 U; `. K" J0 ?; G; I9 q
3 c/ v" Q+ e0 \; q' x/ V. C; R5.39.217.775） 大火滾起，加蓋轉小火煮30分鐘 * N! x0 ]" r) ]% [7 v
6） 熄火不用開蓋焗30分鐘 5.39.217.770 H6 O' r' m: V; G4 f
公仔箱論壇( Z$ Z; d2 V: h5 H
) z. f1 p2 i1 d9 Q2 |* D( G7 I5.39.217.77 7 l7 j) K3 G6 \5 g
5.39.217.77* _3 L6 ?9 O8 y4 M
, K! D* r6 E& d/ e: x
7） 加入椰汁、洋蔥、1湯匙咖哩粉及1湯匙泰式辣醬拌勻
' r% ^/ V$ M5 c+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t: ~: o+ [ D3 c1 o' t+ xtvb now,tvbnow,bttvb8） 大火滾起，加蓋煲轉小火煮30分鐘
0 i- \1 [7 B1 t1 r; O+ `8 R5.39.217.779） 熄火不用開蓋焗15分鐘
, I- W8 q2 r! Y W$ R1 s+ v6 etvb now,tvbnow,bttvb10） 以少量鹽及胡椒調味，如汁不夠濃稠，可以生粉水打獻 公仔箱論壇$ ]% A4 `5 n% }3 s x
11） 伊麵以熱水滾1分鐘，過冷河，加入牛腩及汁來吃
. c* g, _1 q! f
6 |! f8 P; j# v0 l0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G/ h7 V- m+ r* R- r2 U# \ " V! ^2 I5 r- L" C. Q" W' J+ x& Y
, d8 L, Q3 H& p5.39.217.77- s0 e; l* P! t" z
壓力煲製法：
0 P) h+ ]6 |. }4 }. s3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77# h3 Q. f9 F* j$ f; Z$ d( u1 Y
如果用壓力煲的話，飛水後，把牛腩，蘿白及所有材料及調味料全加進壓力煲，煲30分鐘(相等於2小時)
% c1 t4 S" E, I公仔箱論壇
' U) T! I* a$ C5 y8 {& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V1 `! g' c2 V! ^ y2 O. m公仔箱論壇小貼士：
: I8 \, G* n3 c& b* [tvb now,tvbnow,bttvb
4 R$ m) [" q( R6 \5 q
1） 不愛辣的可以減少咖哩粉的份量及多加50ml 椰汁: g' w* x# @% k1 F. _# F
5.39.217.77# h+ c5 A: q( w8 W
2） 白蘿蔔跟牛腩一起炆，不宜切得太細
) C# F' s4 f7 t3 E: ?tvb now,tvbnow,bttvb3） 不用伊麵，送飯、麵、河、米粉也可tvb now,tvbnow,bttvb5 y/ V$ f) W5 g6 ~
5.39.217.779 }; K- c0 F& E0 d- s$ G" {- f' K
( w' \: W7 a; Y% n( l
C. a G$ {( ~" T1 W/ D( W, y) {8 r公仔箱論壇/ O# v. I, u# g
tvb now,tvbnow,bttvb, g& _+ l9 S+ c" S Q% g
8 r% q3 h3 w- u% S6 ?5.39.217.77
7 ]# ?4 R z; R7 v" U
. l8 p, ?- h% _( qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 k- f8 n5 ?" a9 g$ b3 A; l
公仔箱論壇9 {' g1 D, ]4 y# c# s
tvb now,tvbnow,bttvb) n, s8 a0 u% F0 O3 B
. x+ ^$ |7 a. d, N& b
公仔箱論壇& F- v. p+ u5 u' y, K, {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z) i1 d4 Z+ p
# X" q$ s$ i: Z; m3 P/ F7 Y; a
) T _" j1 d: F6 ]3 }1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M" h v# N9 \5 P5 ]( X5.39.217.77- w; J5 k1 D2 l7 N; b3 d c
% u; Q6 t0 U" E; o/ ?
tvb now,tvbnow,bttvb/ o0 ]2 x, w; N/ _: K3 F' u$ x% Z' ]% R
$ i) y4 h- S8 L, ]/ r
tvb now,tvbnow,bttvb. Q$ U- i/ r1 |! }0 M9 {
公仔箱論壇* q: D7 l' c1 X7 j! ~. k p
8 t$ r+ x( e# a8 [) b/ b" h0 ^. C" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u* D# n& v7 ]; o5 ~1 F
% Z: w: `( i: ~* q2 b+ Y$ O
?5 V( }3 u4 O# _2 c7 m. ]tvb now,tvbnow,bttvb
: q6 ^0 s- h4 y8 B5.39.217.77
' @/ U8 w+ s/ t- H; b, u7 D7 b
# U$ @# |' M, H' t+ C3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% a, x: E2 @, S* J. e
1 t5 u9 |; ?6 Q/ V7 _tvb now,tvbnow,bttvb
5 z# \* D( K$ X+ B$ Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 C, M( f k/ W% \2 Q) \$ W* u5.39.217.77) C; E+ c( K( x( `* A" X& F% B% V
9 e' o% _" t) l$ w0 i, C' H5 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I9 E! @( z1 q
0 N7 E% F9 |1 v+ D5 E9 D& E+ {2 d
* w+ U H) V! e5 L' Q9 v# c. q公仔箱論壇公仔箱論壇) h5 F1 m6 I5 B; O, u
: m/ z: x" H# d" B$ a, S6 {) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 B: r0 |/ j5 z: z- j; T
5.39.217.77- [7 K& r0 G6 `: ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X- ?( M4 ]8 k* I& q5 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W. L+ O3 X' a0 n1 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _# [1 Z7 x, ]2 v% b* g# v f
' T @6 g0 s+ j& L公仔箱論壇公仔箱論壇# E$ a1 u: S) n4 C! u
tvb now,tvbnow,bttvb9 [& Y: D* i9 m2 L
( q N0 Q! J( O, ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. W0 m0 M# B# X' d q. r
) ^ W1 f: K2 t7 s
& o, R/ u; {- G3 L% w& i5.39.217.77 [! x2 ~! H- b7 q
) t0 n5 P7 F$ p( r( p0 _- T5.39.217.77公仔箱論壇" N+ n6 A! h: ^0 H2 I+ ~
# A! ^+ j! `6 l, [+ R, G! n- J. u
1 p m! S+ Q2 n. @2 a
0 Q8 i6 q+ x9 }- J# ~) W
* o3 j, e* i% e" F$ D5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q0 L5 X* u4 c b
公仔箱論壇 K3 x; B7 B0 v$ y" ?5 {
$ }; [6 G( y% \; x9 ]
& G, R7 u5 O4 H2 S5 u! x5 q
) ~7 e4 W9 @% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 f* X7 W4 v! R4 u* l# F7 ]3 y
" w" c/ [. J" \" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z' J# S1 n$ [7 s B' e! Z
7 u) j. o* A: y% T: d# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-8-9 11:29 AM
| 
