[西式食譜] 香草牛油蘆筍焗法國春雞

soforlee

! S  D0 ~7 J6 Q# ~
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G* ~2 v! O' N' z# h% M/ Q
：
, i' L: A5 p' s/ g* r8 @tvb now,tvbnow,bttvb' G; `' G; }: k! ?- Q

# Y9 y7 E# k! V- l1 t4 a" y3 ?8 W  a5.39.217.776 X& l' b* b- U( d

• 法國白春雞一隻
• 蘆筍一盒

6 ?3 c( @* Y7 M& ?4 h' G. `% k8 s調味：
( h! E, ]1 V9 X- X# T/ m1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P  c' g$ }, c& F% b+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

• 牛油30g
• 新鮮百里香(Thyme) 3條
• 新鮮迷迭香* u& G. o/ f7 }- r
  （Rosemary) 3條
• Extra Olive Oil  1 湯匙
• 檸檬汁少許
• 海鹽1 湯匙
• 胡椒少許

$ f! r3 x8 G) `" C- ltvb now,tvbnow,bttvb
" U$ K, @8 |* \1 C; F5.39.217.77製法：
+ F& S6 M6 m+ _# e. Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% N' l/ ^4 k. V9 i* g) s" i% \

• 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
• 百里香，迷迭香洗淨切碎
• 全部; M  K: X0 \1 M" W1 A# Z
  調味 塗勻春雞，放10分鐘
• 預熱焗爐200度，用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
• 蘆筍鋪底，雞皮那面向下，以200度焗10分鐘，反轉（公仔箱論壇7 T3 m2 M/ v; `* W
  雞皮向上） 再焗10分鐘至雞皮香脆
• 蘆筍吸收了雞的精華，不用調味也非常可口

* x8 F" R1 x8 [% t) f2 qtvb now,tvbnow,bttvb
5 b) b5 Z  X9 H7 [' h8 q小貼士：1 e2 u+ d3 P* S0 U7 D4 E% X
沒新鮮百里香，迷迭香的話，用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩
, f  W% Z' [8 f7 Atvb now,tvbnow,bttvb& S7 O% _" d1 t+ T  G* W" \
tvb now,tvbnow,bttvb8 K) s3 W" x9 n/ e: q

+ h6 q+ n( w( j: [% ], w+ `& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N& k2 A5 e5 ?( W4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 C& G# ]& U6 a$ `! {
6 m6 o  Y4 o& M0 h1 u2 C8 @
用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均，肉質更嫩滑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w  z+ N+ H% _5 S5 Q0 b
" d$ q, ^& [7 ~

0 ?6 I3 |7 `9 P+ B% R, Utvb now,tvbnow,bttvb