這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
$ `, l- `( o9 J8 C2 }- o- Q3 J公仔箱論壇方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。7 N, W6 ]) y( S
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材料 （二人份）：
+ h* }; X9 B$ ]" X- R1 y4 V+ e公仔箱論壇墨魚汁意粉 200g公仔箱論壇2 x! u/ X$ O |$ \4 p
* p: u; a4 b$ rtvb now,tvbnow,bttvb急凍雜錦海鮮
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墨魚汁醬包 1包
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調味：
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雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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製法：
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+ |! s# _- r/ Z1 C( z公仔箱論壇1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，( v" q0 u2 L" z/ h7 x9 B6 f2 o
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z' u+ N/ h8 S! ^
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘5 p- v1 W V7 H
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
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, q: |7 T! I ^; b" t$ t4 l小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb' q3 L* C: l5 ~" m2 M V6 ^
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1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉. b) a/ w4 J2 J6 n
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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