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[西式食譜] 墨魚汁海鮮意粉 - 簡易版 (附食譜)

這個墨魚汁是用現成的包裝,不用調味,只須加入喜愛的海鮮便成,
7 ?# `5 R+ k  H; c& _( W. K! b方便快捷,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 (二人份)公仔箱論壇$ ]9 u) f9 c, W, p- _
墨魚汁意粉         200g, S" X6 `+ N4 D8 P3 F$ l% c

% S5 ]/ }* o: ]  E7 o5.39.217.77急凍雜錦海鮮tvb now,tvbnow,bttvb- i' T1 |8 [& X. H' ~
    200g
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/ |& J0 y& N9 A4 S公仔箱論壇墨魚汁醬包         1包
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調味:
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' v7 k; {) Q. b$ Q7 y& u# h公仔箱論壇製法:tvb now,tvbnow,bttvb  [3 @4 W$ e* F% Q/ J4 I4 ]5 J

- u* M. f# {. K# e. y) I公仔箱論壇1)大煲滾熱水,1茶匙鹽,
5 p+ S' j- X7 R) u% X墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml
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2)雜錦海鮮解凍,以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)略醃5分鐘
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3)淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒,加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,加入意粉再拌勻便成, 如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水公仔箱論壇" G8 @$ B+ O& k" q5 ]0 s

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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb3 y& C8 b% `% f+ ?3 h0 g

6 t1 w0 j( _7 X" C7 R6 \公仔箱論壇1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來墨魚汁意粉
0 q* r9 A8 s* y" W$ O! e8 r公仔箱論壇2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?% n# o! `9 G# l+ f
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