這個墨魚汁是用現成的包裝，不用調味，只須加入喜愛的海鮮便成，
3 P+ F7 U$ A( f: O* r/ C方便快捷，雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。10元店及日式超市有售。
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材料 （二人份）：公仔箱論壇0 C1 G' k C0 y g: z3 f
墨魚汁意粉 200g
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急凍雜錦海鮮9 e0 R( i- q; L! f# w
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墨魚汁醬包 1包
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調味：
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$ `) g5 K6 c: A1 M# q& I! {/ b7 M0 ^公仔箱論壇雞粉、鹽、酒及胡椒 少許
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# i' P* q+ j( Z) p& l2 E製法：tvb now,tvbnow,bttvb9 t4 E! z( |7 M: j
9 Z- v# I& y* N$ d' v* b. J/ T1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p3 |: O( o$ H, F% Y9 p
墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ) M8 M! ~4 p8 y+ o, |$ p' s) K) ]! o
2）雜錦海鮮解凍，以少許雞粉 、鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）略醃5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb& ]0 Z% k: K* e
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3）淺底鍋中火加入海鮮略炒30秒，加入墨魚汁醬包、1/2茶匙雞粉、1/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，加入意粉再拌勻便成, 如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水5.39.217.77 Y, `; K/ U# F+ F5 g: P- F
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& R( O9 ~9 M8 T1 @$ \5 n小貼士：
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Q9 r7 Q0 }, H! H3 J( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
) v" {/ ?" ~$ f( N1 u! l& r) Z3 C2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
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發表於 2012-7-18 03:13 AM
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