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所需材料：tvb now,tvbnow,bttvb- N1 Q; O7 G. l: M
雞腿、青椒、紅椒、花椒、乾辣椒、薑片、蔥段、大蒜片。
) ]+ P$ J& X6 t( X# r) ^; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油、料酒、糖、香油、鹽適量、雞精粉少量、油和鮮湯。5.39.217.77. Z1 n! b/ W: i/ c& B" i8 L& W" l" H B
做法：5 m* k, `% v6 D& ?- Y! G& z
１．先將雞腿取出雞腿骨,切成小塊,用料酒、醬油、少量鹽拌勻醃製半小時,乾辣椒切成段待用,青椒、紅椒去籽切塊。
. L, Y1 u) z' r9 \% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．在鍋裡倒入油,燒至５成熱的時候,放入雞丁,炸到金黃撈出瀝乾待用,再在鍋中留底油,放入花椒、乾辣椒炒香,放入薑片、蔥段、大蒜片炒香,和炸過的雞丁一起炒。倒入料酒、醬油、糖、雞精粉、鮮湯,再加入青椒、紅椒炒勻,湯汁收乾後即可。5.39.217.775 w1 L: F, g/ e
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發表於 2012-7-15 12:27 PM
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