 5.39.217.773 H! z0 Z9 P. [: H% J$ V/ z* u/ d- y
@$ ?7 g) f( }4 f; Stvb now,tvbnow,bttvb 韋太每餐都一定要飲湯,但有時小朋友就不太喜歡飲湯。; n9 j/ z& u1 d6 C
# |: r) [. O _1 X7 D' X
所以,偶然煮些簡易湯羹,會有另一種風味。
3 u- M; J: I' W/ w
# z* d V) o* T8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 }; p$ \6 ^, f% B0 s3 w
' b8 t) K# w5 @/ ^) P2 J5 l 5.39.217.77- C' l" T2 y0 f7 W
0 [6 t" X8 L# btvb now,tvbnow,bttvb 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許
* C% }5 x; o- v4 J D9 n. R/ N5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y. r, C( Z. k2 v
醃牛肉調味料:公仔箱論壇. ]2 w, v% Y/ g/ C; S4 S9 \: C/ ?! y
; X5 @8 Z/ k* w' ]0 G# k9 N公仔箱論壇 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙6 w: s2 X& k+ F# h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M, `% h; z5 x" h; F% K
做法:
% Q, l1 r& ~8 r5.39.217.77公仔箱論壇& H* ~) O3 ?# M8 u9 k Y' `& d

6 h5 ]* R4 _ I0 Qtvb now,tvbnow,bttvb轉自 etnet 經濟通 生活副刊
. x. J% C+ x9 y- K. Ytvb now,tvbnow,bttvbhttp://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244 $ w# t1 ] q6 L3 l( O
/ Q h: j9 ?* j; T! K4 X
1.牛肉洗淨切片,然後刴碎,順序加入醃料,大力攪至起膠,冷藏15分鐘。洗淨芫茜,瀝水切碎,備用。
- f9 v6 W k% S/ I( q" }* C* Z) F8 Etvb now,tvbnow,bttvb
# b O% z* W' H- F0 G公仔箱論壇 2.燒熱鑊,落油2湯匙,將牛肉加入快手炒勻至熟,盛起備用。
* m4 V3 R: o, m6 ^0 v
8 Z5 o' }' K3 b. E; u7 H$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將雞湯煲滾,加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻,另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後,加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度,享用時可以再灑上蔥粒。 |